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關於用麥芯粉做亞麻籽粉小餐包的餐飲百科

亞麻籽粉小餐包的做法 用麥芯粉做亞麻籽粉小餐包 亞麻籽粉小餐包怎麼做
  • 亞麻籽粉小餐包的做法 用麥芯粉做亞麻籽粉小餐包 亞麻籽粉小餐包怎麼做

  • 食材明細主料澳大利亞麥芯粉(250克)亞麻籽粉(20克)輔料細砂糖(20克)鹽(鹽1/4匙)全蛋液(35克)水(120克)即發乾酵母(3克)黃油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)亞麻籽粉小餐包的做法步驟1、除黃油外的所有材料入麪包機桶中,和麪15分鐘後加入黃油,繼續15分鐘揉麪,稍停後,繼續揉麪5分鐘,此時...
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亞麻籽土司的做法 亞麻籽土司--麪包機版 亞麻籽土司怎麼做
  • 亞麻籽土司的做法 亞麻籽土司--麪包機版 亞麻籽土司怎麼做

  • “一款麪包機版的亞麻籽土司,以前做過用烤箱的亞麻籽土司,夏季用麪包機很是方便。”食材明細主料高粉(275克)中粉(100克)亞麻籽粉(30克)輔料無鹽黃油(30克)鹽(5克)細砂糖(40克)奶粉(15克)水(240克)酵母(5克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽土司的做法步驟1、除黃油、亞麻籽粉的所有材...
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波蘭種全麥亞麻籽小餐包怎麼做-波蘭種全麥亞麻籽小餐包的做法
  • 波蘭種全麥亞麻籽小餐包怎麼做-波蘭種全麥亞麻籽小餐包的做法

  • 食材明細波蘭種全麥粉(200g)水(200g)酵母(3g)主麪糰高筋粉(375g)黑糖(55g)鹽(4g)全蛋液(85g)牛奶(105g)酵母(3g)黃油(25g)配料熟亞麻籽(35g)水(35g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)波蘭種全麥亞麻籽小餐包的做法步驟1、首先製作波蘭組200g全麥麪粉加200g水加3g酵母,混合均勻,隔夜發酵或常温發酵。...
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美味的亞麻籽粉面包如何做簡單又好吃
  • 美味的亞麻籽粉面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘亞麻籽粉面包是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀着三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的亞麻籽粉面包給他們品嚐,製作的成品超級鬆軟的,層次豐富,口味香醇,一定會獲得朋友們大大的讚賞的,趕緊...
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亞麻籽麪包怎麼做-亞麻籽麪包的做法
  • 亞麻籽麪包怎麼做-亞麻籽麪包的做法

  • “原方是雜籽麪包,我只放了亞麻籽,亞麻籽對高血脂有比較好的效果”食材明細主料高粉(348g)黑麥粉(37g)水(120g)鹽(10g)天然酵種(145g)浸泡液亞麻籽(35g)水(95g)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽麪包的做法步驟1、混合亞麻籽籽和95g水,浸泡至少2小時,最好過夜2、混合主麪糰中所有的...
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全麥亞麻籽麪包怎麼做-全麥亞麻籽麪包的做法
  • 全麥亞麻籽麪包怎麼做-全麥亞麻籽麪包的做法

  • 食材明細主料黑麥仁(65克)葵花籽仁(50克)亞麻籽(2湯匙)酵母粉(5克)温水(50ml)粗全麥粉(45克)輔料水(200ml)温水(100ml)酵母粉(10克)蜂蜜(半湯匙)配料鹽(1茶匙)粗全麥粉(60克)細全麥麪粉(180克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥亞麻籽麪包的做法步驟1、準備原料。2、浸泡液做法:將黑麥仁、葵花籽...
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亞麻籽紅糖黑麥軟歐包怎麼做-亞麻籽紅糖黑麥軟歐包的做法
  • 亞麻籽紅糖黑麥軟歐包怎麼做-亞麻籽紅糖黑麥軟歐包的做法

  • “亞麻籽紅糖黑麥軟歐包既有豐富的營養又有美味的口感,好吃得不得了。亞麻籽有非常高的營養價值,含多種有益人體的成分,可作為保健品食用。黑麥粉也富有非常豐富的營養價值。”食材明細主料麪包粉(250g)黑麥粉(30g)牛奶(174g)紅糖(44g)鹽(2g)乾酵母(4g)黃油(30g)老面(50g)輔料亞麻籽(50g)原味(...
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亞麻籽歐包怎麼做-亞麻籽歐包的做法
  • 亞麻籽歐包怎麼做-亞麻籽歐包的做法

  • 食材明細主料黑麥粉(50g)王后全麥粗粉(150g)高粉(250g)全蛋液(120g)冰牛奶(190g)鹽(4g)酵母(4g)糖(3g)輔料橄欖油(20g)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽歐包的做法步驟1、黑麥粉50克,王后全麥粗粉150克,高粉250克,鹽4克,糖3克,酵母4克。全蛋液120克,冰牛奶190克。2、麪糰和光滑後,加入20g橄...
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亞麻籽燕麥酥餅怎麼做-亞麻籽燕麥酥餅的做法
  • 亞麻籽燕麥酥餅怎麼做-亞麻籽燕麥酥餅的做法

  • 食材明細主料玉米油(120克)低筋粉(200克)細砂糖(80克)雞蛋(1個)小蘇打粉(1/8茶匙)亞麻籽(20克)麥片(30克)輔料黑芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)亞麻籽燕麥酥餅的做法步驟1、熟亞麻籽打成粉備用。2、麥片也打成粉備用。3、玉米油倒入盆中,加入雞蛋,攪拌至混合均勻。4、加入細砂...
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亞麻籽軟歐包怎麼做-亞麻籽軟歐包的做法
  • 亞麻籽軟歐包怎麼做-亞麻籽軟歐包的做法

  • “亞麻子為亞麻科植物亞麻的種子。8-10月間果實成熟時割取全草,捆成小把,曬乾,打取種子,除淨雜質,曬乾。這種小的紅棕色果實,有極強的堅果風味,即使在烤制食品中也是如此。實際上,許多歐洲國家,在幾乎所有的食品中,麪包師都經常使用這種穀物,如餅乾、蛋糕、麪包等。”食材明細主料高...
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亞麻籽油羅勒麪包的做法 【山西】亞麻籽油羅勒麪包 亞麻籽油羅勒麪包怎麼做
  • 亞麻籽油羅勒麪包的做法 【山西】亞麻籽油羅勒麪包 亞麻籽油羅勒麪包怎麼做

  • “告別黃油、牛奶、雞蛋,我們這做一款非常健康營養的素食麪包,而加入羅勒,更是大大添加了麪包的風味,使這款麪包越嚼越香,味道獨特。”食材明細主料高筋麪粉(250g)鹽(4g)乾酵母(4g)糖(10g)幹羅勒(2g)輔料亞麻籽油(20g)水(160g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽油羅勒麪包的做法步驟1...
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奇亞籽燕麥小餅的做法 健康の奇亞籽燕麥小餅 奇亞籽燕麥小餅怎麼做
  • 奇亞籽燕麥小餅的做法 健康の奇亞籽燕麥小餅 奇亞籽燕麥小餅怎麼做

  • “這款是健康的粗糧小餅”食材明細主料燕麥(250g)核桃仁(30g)蔓越莓幹(30g)蜂蜜(30g)可可粉(10g)輔料水(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奇亞籽燕麥小餅的做法步驟1、準備食材:燕麥、奇亞籽、蔓越莓幹、核桃仁、蜂蜜和可可粉2、先將部分200g燕麥達成粉和燕麥拌勻,3、依次倒入可可...
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淡奶油小餐包的做法 亞麻籽粉淡奶油小餐包(中種法) 淡奶油小餐包怎麼做
  • 淡奶油小餐包的做法 亞麻籽粉淡奶油小餐包(中種法) 淡奶油小餐包怎麼做

  • 食材明細材料A高粉(230G)亞麻籽粉(20G)淡奶油(90G)牛奶(50G)全蛋液(40G)酵母(4G)材料B細砂糖(60G)鹽(2.5G)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油小餐包的做法步驟1、備齊原材料2、在一個盆裏加入所有材料A先用筷子攪合成絮狀,稍微和成團3、把成團的麪糰放入麪包機裏,啟動一個15分鐘和...
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米粉亞麻籽戚風怎麼做-米粉亞麻籽戚風的做法
  • 米粉亞麻籽戚風怎麼做-米粉亞麻籽戚風的做法

  • “歡迎關注我的微信公眾號“恬蘿姑娘”哦!亞麻籽是出了名的健康好食材,不想用麪粉做蛋糕的話,用米粉也是一樣不錯的選擇哦!做一款完全中式風格的蛋糕吧!”食材明細主料雞蛋(3個)米粉(70g)砂糖(48g)油(36g)輔料水(36g)亞麻籽(1把)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)米粉亞麻籽戚風的做法步...
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奇亞籽小麪包怎麼做-奇亞籽小麪包的做法
  • 奇亞籽小麪包怎麼做-奇亞籽小麪包的做法

  • “為了做這款麪包,特意去買了奇亞籽,據説奇亞籽可以改善睡眠,抑制對糖的渴望,增加飽腹感,有助減肥,在減肥的MM們是不是心動了,心動不如心動起來吧。模具:學廚12連杯不粘方形模”食材明細主料高筋麪粉(200克)全麥麪粉(50克)奇亞籽(30克)鹽(4克)水(170克)酵母(3克)黃油(15克)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘...
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亞麻籽粉藍莓鬆餅怎麼做-亞麻籽粉藍莓鬆餅的做法
  • 亞麻籽粉藍莓鬆餅怎麼做-亞麻籽粉藍莓鬆餅的做法

  • “藍莓季喜愛的早餐鬆餅。加入的亞麻籽粉不僅可以補充膳食纖維,還有堅果的香氣。原來的方子還有雜糧粉,我只加入了燕麥片,口感還是很好的。鬆鬆軟軟的小餅中有爆漿的藍莓,吃起來非常過癮。放涼吃香甜筋道也一樣美味。”食材明細主料低筋粉(105克)亞麻籽粉(6克)速食燕麥片(6克)白糖(2...
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亞麻籽黑麥土司怎麼做-亞麻籽黑麥土司的做法
  • 亞麻籽黑麥土司怎麼做-亞麻籽黑麥土司的做法

  • “亞麻籽不含膽固醇,富含纖維和Ω3脂肪酸,Ω3脂肪酸屬多元非飽和脂肪酸,是人體細胞結構中最重要的成份之一,含有有助於預防心臟病和其他慢性病的營養成分,一定要將亞麻籽研磨,從而得到最佳的效果,壓碎或碾磨後的果實,可以加在麪包等中。亞麻籽的其他功效,百度説的很詳細,但對任何事...
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亞麻籽麥香餅怎麼做-亞麻籽麥香餅的做法
  • 亞麻籽麥香餅怎麼做-亞麻籽麥香餅的做法

  • 食材明細主料亞麻籽粉(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽麥香餅的做法步驟1、取適量麪粉備用。2、亞麻籽粉準備就緒。3、麪粉和亞麻籽粉2:1的比例。4、加入水調製成糊,無顆粒狀即可。5、加鹽調味,稠度能上筷子即可。6、平底鍋...
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亞麻籽辮子麪包怎麼做-亞麻籽辮子麪包的做法
  • 亞麻籽辮子麪包怎麼做-亞麻籽辮子麪包的做法

  • “亞麻籽,營養價值很高,不含膽固醇,富含纖維和N3脂肪酸,可改膳皮膚脂肪含量,使皮膚幼滑,富有彈性。還有助於減肥,降壓,提升抗壓力等功效。這次的麪包用了亞麻籽,也可以用芝麻或不放。而這麪包做起來是免揉方法哦,靜置幾次,最後面團很有彈性呢。麪包也很柔軟。食材:高粉200克、牛奶90...
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亞麻籽小餅怎麼做-亞麻籽小餅的做法
  • 亞麻籽小餅怎麼做-亞麻籽小餅的做法

  • “還是亞麻籽油渣,這次用君之黑白芝麻酥塊的方子,做一道餅乾。不過這餅乾的訴求對象不是人,而是獸用。不過人吃也沒什麼關係,只要你喜歡這個口感。被榨了油之後的亞麻籽渣很乾,完全按照君之的方子沒法成團,所以增加了蛋和油的用量,以能抱團為度。不要太甜,那就減去三分之一糖量。...
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麥芯粉吐司怎麼做-麥芯粉吐司的做法
  • 麥芯粉吐司怎麼做-麥芯粉吐司的做法

  • “做麪包要用麪包專用粉或者是高筋麪包粉,不是超市裏常見的5KG一袋的,上面也寫着高筋小麥粉,這個做不了麪包,只適合做饅頭包子麪條等等。我用的這款麪粉就可以做麪包,過去用它做餐包,這次用麪包機試做了一次,腦子裏設想的是不會超過麪包桶的高度,看到成品起發真好,做好之後算是給...
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亞麻籽小饅頭怎麼做-亞麻籽小饅頭的做法
  • 亞麻籽小饅頭怎麼做-亞麻籽小饅頭的做法

  • “大家都知道吃亞麻籽有很好的養生功效,許多寶媽一定和我一樣跟風囤了一些亞麻籽在家裏,為了消滅這些亞麻籽我是費盡了心思,蒸饅頭、烙餅、打豆漿都放亞麻籽進去,今天的這款小點心就是亞麻籽饅頭的改良版,這樣做出來的小饅頭外皮酥脆、內心柔軟,咬一口都是亞麻籽的香味。而且它...
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全麥糯米粉小餐包怎麼做-全麥糯米粉小餐包的做法
  • 全麥糯米粉小餐包怎麼做-全麥糯米粉小餐包的做法

  • “原方來自煙火間,自己根據手頭的材料作了一些改動,部分液種能讓麪包更柔軟不易老化,蛋清也會讓麪包更蓬鬆,所以成品到第二天還是很軟彈的感覺。部分全麥粉增加了這款麪包的營養,第二次做的時候還包了自制的南瓜餡,我和兒子都非常喜歡,只是小子對這個PP的造型很是抗拒,不肯帶去學...
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亞麻籽粉煮燕麥怎麼做-亞麻籽粉煮燕麥的做法
  • 亞麻籽粉煮燕麥怎麼做-亞麻籽粉煮燕麥的做法

  • 食材明細主料亞麻籽粉(適量)即食燕麥(適量)輔料枸杞(適量)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽粉煮燕麥的做法步驟1、鍋中入水煮沸。2、適量即食燕麥備用。3、亞麻籽料備用。4、鍋中放入燕麥煮沸。5、加入亞麻籽料同煮。6、濃稠後放入枸杞。7、美美的營養看得見...
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美味亞麻籽粉面包如何做簡單又好吃
  • 美味亞麻籽粉面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時一道美味亞麻籽粉面包是讓人心情舒暢的甜點,鬆軟香甜的口感讓人食慾大振,而且食材豐富多樣,喜愛甜點的朋友絕對值得擁有。白皙鮮亮的色澤讓人喜愛,搭配着一杯温熱的牛奶食用更是美妙無比。這是視覺和味覺的盛...
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