草莓湯圓糖水怎麼做-草莓湯圓糖水的做法

“草莓：止瀉、止咳、利水；
冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳；
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表；”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

草莓湯圓糖水的做法步驟

• 1、將草莓洗淨切兩半，姜去皮，用刀略拍一下
• 2、鍋中放水，大火燒水開，放入湯圓，煮至全部湯圓浮起，撈起放入冷水中待用
• 3、將姜塊和冰糖放入鍋內煮開後，再放入草莓和已過冷水的湯圓、再煮開即可