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草莓糖水怎麼做-草莓糖水的做法

草莓糖水怎麼做-草莓糖水的做法

草莓糖水的做法 草莓糖水怎麼做

買了一小桶草莓,5斤左右。
拿出來1斤直接吃,剩下的做果醬和草莓冰。

食材明細

主料
  • 草莓 (4斤)
輔料
  • 白糖 (半斤)
調料
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

草莓糖水的做法步驟

  • 草莓糖水的做法 草莓糖水怎麼做 第2張

    1、草莓。

  • 草莓糖水的做法 草莓糖水怎麼做 第3張

    2、放食鹽。

  • 草莓糖水的做法 草莓糖水怎麼做 第4張

    3、反覆沖洗。

  • 草莓糖水的做法 草莓糖水怎麼做 第5張

    4、摘去蒂部。

  • 草莓糖水的做法 草莓糖水怎麼做 第6張

    5、放白糖。

  • 草莓糖水的做法 草莓糖水怎麼做 第7張

    6、拌勻。

  • 草莓糖水的做法 草莓糖水怎麼做 第8張

    7、醃製2小時。

  • 草莓糖水的做法 草莓糖水怎麼做 第9張

    8、2小時候把草莓壓碎,擠入檸檬汁。

  • 草莓糖水的做法 草莓糖水怎麼做 第10張

    9、大火熬煮。

  • 草莓糖水的做法 草莓糖水怎麼做 第11張

    10、不停攪拌。

  • 草莓糖水的做法 草莓糖水怎麼做 第12張

    11、開鍋後取出湯汁,如果不想喝糖水,就不用取,直接把水分熬幹掉即可。

  • 草莓糖水的做法 草莓糖水怎麼做 第13張

    12、草莓糖水成品。

小竅門

檸檬一定要放,要不顏色發暗。

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