糖水大黃草莓如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
草莓 :250
新鮮柳橙汁 :100毫升
白砂糖 :60
主料
大黃 :650輔料
二次分離稀奶油 :200毫升草莓 :250
新鮮柳橙汁 :100毫升
白砂糖 :60
1. 大黃切去無用部分,洗淨,切成長5釐米的段,與白砂糖、柳橙汁一起放入大煮鍋。加蓋煮沸後轉為小火,揭蓋煨5—6分鐘,並不時攪拌。
2. 煮大黃時,將草莓去萼洗淨,大的一切二或一切四,加入鍋中煨4—5分鐘,煮至略軟而不變形,但不須過軟。
3. 試味,如不夠甜,可再加些糖。煮好後裝盤,趁熱與奶油上桌。
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