鵪鶉蛋裏脊肉時蔬湯怎麼做-鵪鶉蛋裏脊肉時蔬湯的做法
- 湯羹
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“寒冷的冬季,最適合這種料足的一鍋端啦,營養又美味,暖暖的!😋”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
鵪鶉蛋裏脊肉時蔬湯的做法步驟
1、裏脊肉洗淨切成薄片,加入適量鹽,胡椒粉,生抽,澱粉及食用油攪拌均勻醃製十分鐘。
2、備好食材:如圖,鵪鶉蛋煮好剝殼,白菜洗淨備用。
3、白菜莖切成小塊,莖和葉子分開放。
4、葉子切好備用。
5、熱鍋冷油,下白菜莖翻炒一分鐘。
6、加入適量純淨水燒開,下鵪鶉蛋煮至湯變白。
7、把醃好的裏脊肉放入煮五分鐘。
8、把葉子放入煮開,加入適量鹽,雞精調味即可。
9、成品圖(美味一鍋端,保温方便極了😄)
10、成品圖(美美的享用吧)
小竅門
裏脊肉先用調料醃製十分鐘入味!
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