地中海風情意大利海鮮濃湯怎麼做-地中海風情意大利海鮮濃湯的做法

“最美海鮮湯，番茄與海鮮的完美搭配”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

地中海風情意大利海鮮濃湯的做法步驟

• 1、青口洗淨，蝦洗淨去皮和頭，魷魚洗淨切小塊焯水迅速撈出控幹水分備用

• 2、洋葱和蒜分別切末

• 3、鍋燒熱入油燒熱下入洋葱和蒜末煸香

• 4、西紅柿切丁入鍋翻炒至軟

• 5、加入番茄罐頭，雞湯塊，黑胡椒粉和適量水攪勻燒開，煮大概7,8分鐘左右至湯汁濃稠

• 6、下入海鮮煮至蝦和魷魚變色，青口張開，湯汁濃稠即可

• 7、成品圖

小竅門

沒加鹽，雞湯塊已經夠鹹，如口重可根據自己喜好增減
雞湯塊是這道湯的靈魂，淘寶有
海鮮不要煮至過長以免煮老，變色即可