紅棗桂圓補血湯 紅棗桂圓補血湯怎麼做-紅棗桂圓補血湯的做法 消夏滋補的靚湯

“以前我每次都是煮粥的時候放幾顆大紅棗。我每天的早飯就是紅棗粥，陪一碟小菜，我以為這樣每天早上吃紅棗粥就能達到很好的補血效果。直到最近才直到，這樣吃紅棗補血的效果微乎其微。紅棗搭配桂圓和葡萄乾同食，才能達到最好的補血效果。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗桂圓補血湯的做法步驟

• 1、準備原料。

• 2、幹桂圓用剪刀的尖輕輕扎個小孔，紅棗用刀劃開一條口子。這樣方便煮的時候桂圓和紅棗的味道更好的融入到湯中。在砂鍋里加冷水，放桂圓和紅棗煮。

• 3、大火煮開後改小火煮20分鐘。

• 4、放葡萄乾在煮20分鐘。

• 5、關火蓋上蓋子燜幾分鐘。

• 6、加入泡發的銀耳繼續小火煮10分鐘，在加冰糖煮2分鐘至冰糖融化後即可出鍋。

• 7、口感甘甜，這幾種食材混合煲的湯對補血的效果非常好的

小竅門

1.如果怕吃冰糖也會長肉的美眉們可以把冰糖換成蜂蜜，但是加蜂蜜的口感不如冰糖的口感好！
2.要是想湯的味道更好，還是備一口砂鍋，雖然電飯煲也可以煲湯，但是口感卻不如砂鍋煲出的湯口感更好。