鮮美舒爽的開洋蘿蔔湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.56W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
開洋 :50
油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
鮮美舒爽的開洋蘿蔔湯,用的食材與調料都少之又少,並且都是非常常見的材料。開洋,可能有些人會不知道,指的是經過鹽醃製而又曬乾後的蝦仁。味道鹹而口感鮮,實在是做菜是調味的佳品。温潤的蘿蔔與鹹鮮的開洋煮在一起,再加上葱花的點綴,這道湯葱花的清香,開洋的鮮香,蘿蔔的温香並存,葱花青綠,開洋橘紅,蘿蔔乳白,菜色也讓人胃口大開。
主料
蘿蔔 :380開洋 :50
輔料
香葱 :適量油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.食材:蘿蔔(已清洗)、開洋(已泡)、香葱
2.將已清洗好的蘿蔔放在案板上切成絲。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔和泡好的開洋翻炒翻炒。
4.接着,加入一些清水煮開、煮至蘿蔔熟軟。
5.然後,加適量的鹽。
6.加適量的味精。
7.調味翻勻。
8.最後,擱入香葱,即成。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/rxzyd1.html