豆腐牛血湯怎麼做-豆腐牛血湯的做法

“牛血有理血，補中，補脾胃，補血枯諸虛等功效。治便血，血痢，經閉，血虛羸瘦，解毒利腸，破瘀通經。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆腐牛血湯的做法步驟

• 1、生薑蒜，切好，備用；

• 2、鍋裏，放入生薑蒜，放入鹽；

• 3、老抽一勺；

• 4、料酒一勺；味極鮮一勺；

• 5、等水開了，再放入牛血、豆腐；

• 6、等水再次燒開，加入孜然粉，和雞精；

• 7、放入葱，出鍋～～