野生鯽魚豆腐湯怎麼做-野生鯽魚豆腐湯的做法

食材明細

• 魚香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

野生鯽魚豆腐湯的做法步驟

• 1、野生鯽魚殺好洗淨。

• 2、豆腐半塊，生薑葱段適量。

• 3、鍋內倒油，魚煎至兩面金黃，加熱水，煮開，下豆腐，生薑，鹽，小火慢燉二十分鐘，一碗奶白的魚湯就出鍋了。

小竅門

野生鯽魚味道更鮮美，補鈣佳品。特別適合孩子。