味味甜獅子頭生菜湯怎麼做-獅子頭生菜湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 燒 （工藝）
- 一小時 （耗時）
- 簡單 （難度）
獅子頭生菜湯的做法步驟
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1、肉餡裏放料酒，葱和鹽
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2、磕入一隻雞蛋
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3、用手順着一個方向攪拌均勻，使肉上勁
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4、鍋裏燒開水
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5、等水開了，把肉餡搓成圓球后入鍋
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6、煮沸騰了撇去浮沫
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7、取幾個燒湯的煮熟了，出鍋
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8、生菜放湯裏燙一下，調味即可
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