瓜絲蛋花湯怎麼做-瓜絲蛋花湯的做法

“清淡不油膩，爽口沁心扉”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

瓜絲蛋花湯的做法步驟

• 1、材料圖

• 2、水發木耳

• 3、雞蛋打散

• 4、黃瓜和木耳切成絲

• 5、葱切碎

• 6、鍋內放少許油，放入葱花炒香

• 7、加入500ml清水燒開

• 8、放入黃瓜絲和木耳絲

• 9、待水再次燒開後打入雞蛋液

• 10、加入少許精鹽、香油調味

• 11、清香爽口

• 12、成品

小竅門

上面也可以撒一些香菜末增加香味，我家兒子不吃香菜，所以沒放