![南美醬料Salsa的做法 來自南美熱情醬料--Salsa 南美醬料Salsa怎麼做]( "南美醬料Salsa的做法 來自南美熱情醬料--Salsa 南美醬料Salsa怎麼做")
- “夏天是吃西紅柿的最好季節。西紅柿有豐富的VC,B族維生素和胡蘿蔔素。更重要的是，在西紅柿被煮熟後，裏面的番茄紅素會變得非常容易被人體吸收，而番茄紅素具有很好的抗癌效果。可是在中餐裏，簡單的西紅柿做法除了西紅柿炒雞蛋和西紅柿燉牛腩外，就沒有什麼太多的變化了。而這款...
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![祕製酸辣粉醬料怎麼做-祕製酸辣粉醬料的做法]( "祕製酸辣粉醬料怎麼做-祕製酸辣粉醬料的做法")
- “博主非常非常喜歡吃小吃，尤其是酸辣粉，酸辣米線，花蛤米線，經常在外面吃，但有的很不乾淨，肚肚會鬧意見，而姐夫就是廚師，姐夫告訴我，這是他原來在巴國布衣飯店自己負責炒醬料的配方，這配方自己已經用了三年了，每次炒出來的醬料，隔壁兩鄰都會端碗過來拿一些回去，我覺得這個不但可以吃酸...
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![凱撒醬 Salsa César如何做簡單又好吃]( "凱撒醬 Salsa César如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料橄欖油：40ml新鮮雞蛋：1個鳳尾魚Anchoa：3條(可選)大蒜：1瓣輔料白醋/白葡萄酒醋/檸檬醋：2勺DijonMustard芥末醬：2勺檸檬汁：?個檸檬研磨黑胡椒：適量帕瑪森芝士/鹽：適量具體步驟1.在一個碗裏混合檸檬汁、醋和橄欖油備...
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![醬料汁涼拌冰草的做法 私房醬料汁涼拌冰草 醬料汁涼拌冰草怎麼做]( "醬料汁涼拌冰草的做法 私房醬料汁涼拌冰草 醬料汁涼拌冰草怎麼做")
- “第一次知道冰草這個蔬菜，這次陽光新苑公司提供的【新儂】安全有機蔬菜大禮包，禮包裏有這個冰草，上網一查，説是餐飲業非常追捧的一種蔬菜，是剛從非洲引進的，網上推薦了涼拌的吃法，看着這嫩嫩的葉子，脆生生的，我也實在捨不得用來炒，就涼拌吧，醬料汁是根據自己人的口味用多種材料調製...
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![美味蘸料怎麼做-美味蘸料的做法]( "美味蘸料怎麼做-美味蘸料的做法")
- “百搭款的蘸料，可以拌麪還是拌涼菜還有調汁統統適用，美味蘸料與大家一起分享”食材明細主料蠔油（適量）辣椒油（適量）糖（適量）醋（適量）香油（適量）生抽（適量）輔料葱花蒜末（適量）紅辣椒碎（適量）微辣（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘸料的做法步驟1、蠔油倒入碗中。2、所需輔料備用。3、加生抽適量...
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![果醬南瓜怎麼做-果醬南瓜的做法]( "果醬南瓜怎麼做-果醬南瓜的做法")
- 食材明細主料蒸南瓜（100克）輔料藍莓果醬（10克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果醬南瓜的做法步驟1、南瓜切一塊。2、切1公分多一點的厚片。3、瓜皮朝下放置，放蒸鍋蒸20分鐘。4、整齊排列的部分取出來。5、擺盤。6、藍莓果醬。7、抹在蒸好的南瓜上即可。8、成品。...
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![草莓醬的做法 美味草莓醬（用邊角料做的寶貝） 草莓醬怎麼做]( "草莓醬的做法 美味草莓醬（用邊角料做的寶貝） 草莓醬怎麼做")
- “想芒果啊。。。草莓啊都可以做成各種醬。。。愛喝各種果汁的某百合發現個問題那就是一般買的果汁會加這防腐劑加那個添加劑所以自己做最健康。。。渣子也別扔了做水果醬還剩了花錢買了不是麼還有要開始大火轉小火慢慢熬，臨出鍋的時候再放糖或者如果是奶油草莓就稍微放一...
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![醬料怎麼做-醬料的做法]( "醬料怎麼做-醬料的做法")
- 食材明細主料郫縣辣椒（1勺）蒜蓉辣醬（1.5勺）番茄醬（1.5勺）葱頭（1/4個）輔料孜然粉（1勺）白芝麻（1勺）花生油（比炒菜多些）白糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）桂皮（1個）香葉（1個）大料（1個）花椒（20粒）薑末（3片）葱白（3段）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬料的做法步驟1、準備材料，先把芝麻炒熟（芝麻洗下再炒，不易糊），洋葱...
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![醬料肉末黃瓜卷怎麼做-醬料肉末黃瓜卷的做法]( "醬料肉末黃瓜卷怎麼做-醬料肉末黃瓜卷的做法")
- “家裏有一袋火鍋蘸料放冰箱許久了，再不吃就得過期了用它炒了肉末，放黃瓜卷裏吃，味道真是不錯呢喜歡的也做做試試吧，美味不怕麻煩”食材明細主料黃瓜（2根）裏脊肉（30克）茶樹菇（20克）輔料韭菜（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料澱粉（少許）鹽（適量）料酒（少許）火鍋醬料（1包）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗...
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![紅燒菜混合醬料怎麼做-紅燒菜混合醬料的做法]( "紅燒菜混合醬料怎麼做-紅燒菜混合醬料的做法")
- “做菜時我們一般要先準備好小料和調料，免得烹調時手忙腳亂，這裏勺一勺，那裏勺一勺，菜都煮過時了，又有時需要些醬料日常買不到，怎麼辦？我們做的是家常菜，要求不高，可以山寨山寨，做出來的菜也一樣香哦，所以，有空時筆者會折騰折騰。後來試着用它來燜豆腐，又是一道味道厚重的下飯菜了。”...
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![美食的百搭醬料圖解-西紅柿醬]( "美食的百搭醬料圖解-西紅柿醬")
- 番茄醬，醬體細膩幼滑，口感酸甜可口。在廚房裏時常能看見它的身影，是烹飪食材必不可少的醬料之一。關於它的用途，多種多樣，比如沙拉，炸薯條，燒烤等等。舉個例子，當你在做沙拉時，淋上少許番茄醬，瞬間能讓你的沙拉增色增味，一口下去，酸酸甜甜，滿滿的幸福滋味。主料番茄：5個輔料黃冰糖：50克...
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![海南雞飯的醬料叫什麼]( "海南雞飯的醬料叫什麼")
- 黑椒醬、番茄醬、海鮮醬。海南雞飯是海南文昌市的傳統風味美食，屬於海南菜系，是由雞肉和大米為主料製作而成，成菜後色澤淡黃，皮脆肉嫩。海南雞飯使用的雞肉，需要選擇新鮮的雞肉製作。製作海南雞飯的過程中，可以添加適量的葱段、薑片，有去腥提香的效果。...
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![南瓜球版黑暗料理怎麼做-南瓜球版黑暗料理的做法]( "南瓜球版黑暗料理怎麼做-南瓜球版黑暗料理的做法")
- “為什麼要稱之為“黑暗料理”呢？哈哈，就是裏面添加了很多你想象不出來的東西。看看就知道了。”食材明細主料南瓜（適量）麻花（五六根）炒米糖（三塊）山楂麥香酥（兩小袋）葡萄乾（一小袋）輔料椰蓉（適量）糖粉（少許）原味（口味）未知（難度）南瓜球版黑暗料理的做法步驟1、這些就是主角啦，都是櫃子裏平時...
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![教您做美味的燜鍋醬料-燜鍋醬料配方是什麼]( "教您做美味的燜鍋醬料-燜鍋醬料配方是什麼")
- 在我們平時的飲食中，醬料其實很常見，比如我們在做菜的時候，通常會用到醬料，放入醬料會使做的菜多汁，鮮嫩，更加的美味，那麼，燜鍋醬料配方是什麼?今天就教您做美味的燜鍋醬料，讓您體驗不一樣的醬汁。一、燜鍋醬料配方配料：豬油750克，生雞油500克，油，然後用色拉油煮洋葱、姜、芹菜、胡蘿...
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![醬燒南瓜怎麼做-醬燒南瓜的做法]( "醬燒南瓜怎麼做-醬燒南瓜的做法")
- “雖然這是一道素菜，但絕對是下飯神器。有了它就算沒肉我也吃上兩三碗飯。”食材明細主料南瓜（300克）輔料醬油（5ml）糖（3g）醋（2g）油（5ml）香菜（2g）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、鍋內熱油，下南瓜翻炒。3、醬油，醋和糖調成醬汁。4、南瓜炒至微黃...
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![南瓜醬湯怎麼做-南瓜醬湯的做法]( "南瓜醬湯怎麼做-南瓜醬湯的做法")
- 食材明細主料南瓜（1個）輔料香菇（50g）豆腐（½塊）紅辣椒（1個）清涼辣椒（2個）小葱（3根）配料海蜒湯水（2杯）水（1杯）大醬（2大勺）辣椒粉（1小勺）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜醬湯的做法步驟1、切蔬菜。將南瓜切成半月狀，香菇摘下圓柱，只使用香菇傘部後切成片狀。將豆腐切成2×3cm大小，將辣椒切成...
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![料多多香菇醬怎麼做-料多多香菇醬的做法]( "料多多香菇醬怎麼做-料多多香菇醬的做法")
- “香菇醬，超市裏面賣的還挺貴，一小瓶十幾塊，沒夾幾次饅頭就沒啦，家裏人又特別愛吃，剛好趕上媽媽買了一大袋香菇，來做個香菇醬吧。事實證明，在家完全可以做出不輸市面銷售的香菇醬的作品。有多香呢？我炒好醬是在飯後，可是弟弟空口吃掉了一小半。大家也來試試吧！”食材明細主料鮮香菇...
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![醬香餅醬料怎麼做-醬香餅醬料的做法]( "醬香餅醬料怎麼做-醬香餅醬料的做法")
- “醬料可以做直徑22釐米大小的餅10張左右。我試了兩種方法，一種是油多無水;一種是少油加水熬煮。個人比較喜歡第二種，感覺少油更健康。食用油從40g減少到25克，在醬炒好後加入100g水熬煮開。通過熬煮使各種材料的味道相互融和。醬煮稠了好保存，但做餅時不好刷開。小竅門：盛出適...
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![Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa]( "Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa")
- “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺）原味（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨西哥式辣椒醬的做...
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![意麪醬料怎麼做-意麪醬料的做法]( "意麪醬料怎麼做-意麪醬料的做法")
- 食材明細主料西紅柿（0.5個）洋葱（0.5個）輔料黃油（適量）鹽（適量）披薩草（適量）羅勒葉（適量）糖（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意麪醬料的做法步驟1、蒜切成顆粒。2、西紅柿，洋葱切成顆粒。3、鍋裏放適量黃油，加熱融化後放入洋葱煸炒，變軟後加入西紅柿繼續炒。4、加了西紅柿的。...
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![醬料烤魚的做法 美味兒鮮嫩的“自制醬料烤魚” 醬料烤魚怎麼做]( "醬料烤魚的做法 美味兒鮮嫩的“自制醬料烤魚” 醬料烤魚怎麼做")
- “介紹一款自己認為非常美味的“自制醬料烤魚”。製作此款烤魚的主要調味品就是我自制的“泡椒豉香牛肉醬”，魚烤好後吃起來味道濃郁肉質鮮嫩，無論從口感和味道感覺都很不錯，特介紹給大家。其主要製作方法如下；”食材明細主料鱖魚（一尾750克）輔料泡椒豉香牛肉醬（150克）鹽（2克）白鬍...
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![醬燒南瓜的做法 【魯菜】--醬燒南瓜 醬燒南瓜怎麼做]( "醬燒南瓜的做法 【魯菜】--醬燒南瓜 醬燒南瓜怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（500克）輔料葱（15克）姜（10克）配料料酒（10毫升）黃豆醬（30克）白糖（10克）鹽（1克）味精（2克）花生油（20毫升）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燒南瓜的做法步驟1、把南瓜洗淨。2、去皮去籽，從中間切開。3、切成均勻大小的塊。4、把黃豆醬、白糖備好，葱、姜切碎。5、鍋裏放油，放入...
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![醬料雞翅根怎麼做-醬料雞翅根的做法]( "醬料雞翅根怎麼做-醬料雞翅根的做法")
- “甜甜鹹鹹，辣辣酸酸，有很多味道的醬料雞，超級不錯哦！”食材明細主料雞翅根（9只）黑胡椒（10g）鹽（10g）橄欖油（20ml）麪粉（200g）輔料醬油（1勺）樹莓果醬（10勺）辣醬（3勺）海鮮醬（1勺）米醋（3勺）酸辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬料雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨，瀝乾水分。2、加鹽，黑胡椒，橄欖油，攪拌均勻...
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![醬肉冬筍丁餡料怎麼做-醬肉冬筍丁餡料的做法]( "醬肉冬筍丁餡料怎麼做-醬肉冬筍丁餡料的做法")
- “春天吃筍，但炒筍太過單一，今天做醬肉筍丁餡料，你可以做包子用喲！絕美春天的味道”食材明細主料幹黃醬（100克）冬筍（1大顆）肉餡（200克）梅乾菜（30克）輔料生抽（少許）糖（1大勺）蠔油（少許）姜（1塊）葱（半棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬肉冬筍丁餡料的做法步驟1、幹黃醬加糖，生抽，蠔油，清水化開。...
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![荔枝醬爆南美蝦怎麼做-荔枝醬爆南美蝦的做法]( "荔枝醬爆南美蝦怎麼做-荔枝醬爆南美蝦的做法")
- “南美蝦高蛋白和“白富美”荔枝的完美邂逅”食材明細主料南美蝦（1斤）荔枝（半斤）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）醋（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝醬爆南美蝦的做法步驟1、抽掉蝦子尾線，剪掉蝦鬚，清洗乾淨。放入料酒，鹽少許，醃...
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味味甜
