家常排骨燉小白菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
排骨 :250
紅棗 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
主料
小白菜 :250排骨 :250
輔料
葱 :適量紅棗 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.把白菜洗乾淨,備用
2.排骨切成一寸多長,洗淨備用
3.把葱薑蒜切末,我有時候會切一點肉爆鍋
4.倒入植物油,加熱
5.把調料放入鍋內,爆鍋
6.加入排骨炒至排骨發白,放入紅棗然後燉至排骨爛爛時候,加入小白菜燉3-5分鐘,即可出鍋。
7.一大碗排骨燉小白菜就成功了。
要掌握好燉排骨的時間和小白菜的時間,小白菜要是頓時間長了,就會黏糊不好吃了。
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