榛蘑雞腿湯怎麼做-榛蘑雞腿湯的做法

“北方的秋天乾燥少雨，為了家人的身體健康，燉一些營養滋補的湯湯水水非常必要。今天的這鍋湯，加了野生榛蘑，不但營養，而且味道非常鮮美，雞湯在燉制的過程中已經滿屋撲鼻的香味，叫人垂涎欲滴了！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

榛蘑雞腿湯的做法步驟

• 1、主料。

• 2、雞腿冷水下鍋，加料酒，開火焯制。

• 3、榛蘑泡發。

• 4、雞腿焯出血沫，撈出洗淨。

• 5、電燉鍋放入葱段、薑片、八角、雞腿，加適量水。

• 6、選擇雞鴨湯功能。

• 7、1小時後加泡好的榛蘑，繼續燉煮。

• 8、程序停止，加鹽、香菜，美味雞湯出鍋啦！

小竅門

雞湯本身已經非常鮮美，不必再添加其他調味料了。