板栗銀耳雞湯怎麼做-板栗銀耳雞湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

板栗銀耳雞湯的做法步驟

• 1、先把銀耳泡發。

• 2、水煮開加入板栗稍煮一下再去皮。

• 3、雞肉洗淨冷水下鍋焯水。

• 4、煮至沒有血沫岀來湯水變清澈即可撈岀洗淨。

• 5、雞肉跟板栗放湯碗中，銀耳摘岀也放入。

• 6、倒入開水，倒完開水就要入鍋蒸。

• 7、水開入鍋中火蒸50分鐘。

• 8、蒸好調入鹽。

• 9、再撒上芹菜末。

• 10、岀鍋上菜。