蝦皮海鮮湯的做法 變廢為寶的蝦殼---蝦皮海鮮湯 蝦皮海鮮湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦皮海鮮湯的做法步驟

• 1、材料：豆腐、娃娃菜、蝦殼調味：鹽適量

• 2、將娃娃菜洗淨切塊；豆腐切見方小塊。

• 3、豆腐塊泡入淡鹽水中浸泡3-5分鐘。

• 4、鍋內留少許蝦油，加入適量水、蝦殼燒開，倒入豆腐。

• 5、待湯汁燒開，下入娃娃菜，調入適量鹽，熬煮5分鐘即可。

• 6、特點：內容豐富、鮮味十足。