椒鹽皮皮蝦的做法 小策海鮮之：椒鹽皮皮蝦 椒鹽皮皮蝦怎麼做

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食材明細

• 其他 （口味）
• 爆 （工藝）
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椒鹽皮皮蝦的做法步驟

• 1、皮皮蝦洗乾淨，用料酒，食鹽，薑片醃製10分鐘

• 2、加入生粉拌勻，使每一隻皮皮蝦都能粘上些澱粉（小麥澱粉，玉米澱粉都可以，超市裏買的）

• 3、起鍋熱油，放入薑片

• 4、倒掉醃製的水，將皮皮蝦導入油鍋中爆炒

• 5、炒熟後放入椒鹽調味

• 6、就這麼簡單，一盤能吃好久，吃的嘴巴疼，哈哈。