椒鹽皮皮蝦梭子蟹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

梭子蟹 ：2-3只
皮皮蝦 ：適量

輔料

葱，姜，幹辣椒，椒鹽，黑胡椒 ：少許

具體步驟

1. 梭子蟹切開洗乾淨，去除裏面的胃液分泌，一般蟹殼我都不要的，姜葱洗乾淨備用

2. 撒上澱粉，把蟹放油裏炸一遍裝起

3. 把皮皮蝦放油鍋裏炸下裝起

4. 起油放入葱姜幹辣椒，，在倒入蝦和蟹一起翻炒，依個人口味放胡椒和椒鹽