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關於麻辣燙魚丸火鍋的做法的餐飲百科

麻辣燙魚丸火鍋怎麼做-麻辣燙魚丸火鍋的做法
  • 麻辣燙魚丸火鍋怎麼做-麻辣燙魚丸火鍋的做法

  • “自己做的草魚丸,滑爽筋道彈口,配上一把紅薯粉條、一把青菜,再加上一點麻辣燙調料,一鍋熱乎乎的麻辣燙魚丸火鍋就做好啦!冬日裏吃上這麼一鍋,不光嘴辣,身上也是熱乎乎的呢!”食材明細主料自制草魚丸(一碗)紅薯粉條(一大把)青菜芯(一大把)COOK壹佰濃香麻辣湯調料(35克)麻辣(口味)煮(工藝)半小...
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麻辣燙的做法 麻?辣。燙! 麻辣燙怎麼做
  • 麻辣燙的做法 麻?辣。燙! 麻辣燙怎麼做

  • “又到了可以甩開膀子吃火鍋、麻辣燙的季節。實際上,麻辣燙的精髓不在於煮,而在於湯料。待水沸,依次序下鍋燙熟,再用佐料佐之,撒上少許熟芝麻,一碗色香味俱全的美味就做好了,令人食指大動,聞之濃香四溢,嘗之麻辣鮮香,讓人意猶未盡,不得不望辣興歎矣,“爽”。麻辣燙是重慶火鍋的前身,也...
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麻辣魚火鍋的做法圖解
  • 麻辣魚火鍋的做法圖解

  • 本人素來喜愛吃魚,各種魚類都喜歡,之前在家裏就經常做的是酸菜魚,一般買的也是草魚做的。今天嘗試了買了黑魚來準備做這道麻辣魚火鍋,調製了自己愛吃的麻辣調料,煮出來真的是非常香噴噴呢,還另外備了自己喜歡吃的蔬菜和配菜,吃起來真是好爽~~主料魚:1條魚調料:1包火鍋配菜:適量輔料...
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麻辣排骨鯽魚火鍋怎麼做-麻辣排骨鯽魚火鍋的做法
  • 麻辣排骨鯽魚火鍋怎麼做-麻辣排骨鯽魚火鍋的做法

  • “女兒唸叨了好幾個星期,想要吃火鍋。春天這個季節,我是不大願意做火鍋的,吃火鍋最容易上火了,更何況女兒最喜歡的是麻辣味兒的。不過看了看温度,18-20度,還不算太高,孩子住校,回來一趟不容易,我就辛苦點,滿足孩子這點小小的願望吧。正好孩子的姑姑姑父也在,就一起過一個節吧。小長...
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麻辣燙串串鍋怎麼做-麻辣燙串串鍋的做法
  • 麻辣燙串串鍋怎麼做-麻辣燙串串鍋的做法

  • “冬天來到,這麻辣燙更紅火了,咱們也可以在家做一份香噴噴的麻辣燙。前幾天在網上又看到新聞,哪家食品中,店中,也加入了有毒物質,讓人越吃越上癮,咱們還是在家做放心美食吧。健康美食做起來,咱們人人都是美食家。食材:豆腐皮150克、西蘭花150克、豆腐果100克、火腿腸2根、鵪鶉蛋80...
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石鍋麻辣燙怎麼做-石鍋麻辣燙的做法
  • 石鍋麻辣燙怎麼做-石鍋麻辣燙的做法

  • “兒子喜歡吃麻辣燙,尤其喜歡加油豆腐。我總覺得外面的麻辣燙添加劑太多,吃多了不好。正好那天家裏有骨頭湯,決定在家做一次麻辣燙試試。兒子吃了評價還挺高,説以後再也不去外面吃了😄”食材明細主料油菜(適量)油麥菜(適量)大白菜(適量)豆腐泡(適量)蕨根粉(適量)土豆(1個)豬骨湯(1碗)香菜(適...
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麻辣魚丸米線怎麼做-麻辣魚丸米線的做法
  • 麻辣魚丸米線怎麼做-麻辣魚丸米線的做法

  • “麻辣魚丸米線還是在快餐小吃城吃到的,感覺好好吃哦,鮮美的魚丸,筋道的米線,麻麻辣辣的湯汁,逛街逛累了,來上一碗麻辣米線,真是過癮好吃。同事送我的米線,上次做了一次炒米線,還剩下了不少,想着吃過的麻辣米線,也試着做做,正好趕上北京這兩天總是下着綿綿細雨,難得三伏天能有這樣涼爽...
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清湯魚丸麻辣燙怎麼做-清湯魚丸麻辣燙的做法
  • 清湯魚丸麻辣燙怎麼做-清湯魚丸麻辣燙的做法

  • “早餐有時會煮份清水麻辣燙,簡單快捷,營養均衡,一碗麻辣燙,主食、蔬菜、肉類和豆製品都齊全了,作為早餐是不錯的選擇。趕時間的話,就把魚丸改為雞蛋或者其它肉類。有時間又有閒情時,買塊魚肉自制幾顆魚丸,也不錯。”食材明細主料魚肉(250g)土豆(1個)豆芽(若干)白菜(若干)腐竹(若干)輔料姜(...
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麻辣魚丸面怎麼做-麻辣魚丸面的做法
  • 麻辣魚丸面怎麼做-麻辣魚丸面的做法

  • 食材明細主料方便麪(一包)輔料魚丸蝦丸(適量)萵筍(一根)洋白菜(幾片)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣魚丸面的做法步驟1、開水鍋裏先放方便麪的作料、魚丸蝦丸、萵筍片和葉子、洋白菜2、煮的差不多,下面餅,3分鐘後出鍋。3、煮的差不多,下面餅。4、再煮3分鐘後出鍋。...
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火鍋底料怎麼做麻辣燙
  • 火鍋底料怎麼做麻辣燙

  • 先把水倒進小鍋裏,再把火鍋底料倒入小鍋裏煮開,然後加一些香料,再加少量的調味料,接着把難熟的配菜先放進鍋裏,再把易熟的配菜放進鍋裏,這樣能使吃的時候配菜味道都正正好。...
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麻辣火鍋魚怎麼做-麻辣火鍋魚的做法
  • 麻辣火鍋魚怎麼做-麻辣火鍋魚的做法

  • “重慶對於外地人來説,首先想到的是美女、火鍋、魚,重慶人生活在長江邊,對魚情有獨鍾,重慶人吃魚都彰顯重慶人的豪爽個性,熱鬧、包容。一提起魚,大家都會想到重慶的酸菜魚、水煮魚、江河魚···為了將重慶人追求吃熱鬧勁的精神進行到底,江湖將魚的做法做了多個版本的演繹,比如火...
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道味源麻辣魚火鍋怎麼做-道味源麻辣魚火鍋的做法
  • 道味源麻辣魚火鍋怎麼做-道味源麻辣魚火鍋的做法

  • “以前感覺在家吃火鍋比較麻煩,底料配比無法掌控,家人的口味也是不一的,這次有了紅果家的道味源麻辣火鍋底料,一切都不是難題了”食材明細主料麻辣魚調料(310克)鯉魚(1條)豆腐(300克)海鮮(500克)扇貝(500克)青菜(300克)輔料植物油(適量)豬骨湯(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)道味源麻...
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麻辣火鍋的做法 排骨湯鍋···麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做
  • 麻辣火鍋的做法 排骨湯鍋···麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做

  • 食材明細主料排骨湯(適量)輔料香菇(適量)金針菇(適量)土豆(適量)白蘿蔔(適量)海帶(適量)茼蒿菜(適量)小青菜(適量)小香腸(適量)蝦丸(適量)魚丸(適量)火腿腸(適量)萵苣(適量)秀珍菇(適量)大白菜(適量)蟹肉棒(適量)配料橋頭火鍋底料(適量)大葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘...
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麻辣火鍋魚的做法 麻辣火鍋魚【川味】 麻辣火鍋魚怎麼做
  • 麻辣火鍋魚的做法 麻辣火鍋魚【川味】 麻辣火鍋魚怎麼做

  • “是一道開胃下飯的菜,有葷有素。”食材明細主料草魚(適量)輔料黃豆芽(適量)蓮藕(適量)香菇(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)酸菜魚火鍋底料(適量)胡椒麪(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹽(適量)香菜(適量)花椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣火鍋魚的做法步驟1、魚收拾乾淨,...
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鮮蔬豆腐麻辣燙火鍋怎麼做-鮮蔬豆腐麻辣燙火鍋的做法
  • 鮮蔬豆腐麻辣燙火鍋怎麼做-鮮蔬豆腐麻辣燙火鍋的做法

  • “今天做的這道蔬菜豆腐麻辣湯火鍋吃得非常過癮哪!蔬菜是由新苑陽光農業有限公司提供的新鮮蔬菜,裏面還有好幾種從來沒見過更沒吃過的特種蔬菜。為了不估計這美味,我特意上網上搜了一下這些菜的營養價值及功效。此道火鍋用了四種新儂牌蔬菜——冰草、甜菜、油麥菜、生菜。後...
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麻辣魚丸香鍋怎麼做-麻辣魚丸香鍋的做法
  • 麻辣魚丸香鍋怎麼做-麻辣魚丸香鍋的做法

  • 食材明細主料豬肉(100g)魚丸(10顆)菜花(100g)芹菜(一根)藕(100g)蘑菇(100g)輔料麻辣香鍋料(半包(cook100))鹽(少許)玉米油(50g)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣魚丸香鍋的做法步驟1、準備食材,將肉切片,菜花掰成塊,藕切片2、熱鍋涼油,油開放入麻辣香鍋調料,翻炒一下然後放入葱花爆香。肉,香菇...
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火鍋麻辣燙加盟店排行榜-火鍋麻辣燙加盟店哪個好
  • 火鍋麻辣燙加盟店排行榜-火鍋麻辣燙加盟店哪個好

  • 餐飲提問:火鍋麻辣燙加盟店哪個好,火鍋麻辣燙加盟店排行榜李蘭香93回答:成都麻辣燙火鍋加盟店排行榜品牌麻辣燙的市場前景大,有很多創業者都選擇加盟,實現自己的創業夢,但是加盟也需要條件,要有知名度,人流量要大,店內的設計,裝修也要足夠的新穎,口味要獨特,衞生還要乾淨,平均下來開店...
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新派冒菜麻辣燙火鍋的做法 新派冒菜麻辣燙小火鍋三合一 新派冒菜麻辣燙火鍋怎麼做
火鍋麻辣燙怎麼加盟
  • 火鍋麻辣燙怎麼加盟

  • 火鍋,一道現代美食,而麻辣燙也是一道現代美食。二者分開來帶給消費者的就已經是美味佳餚的體驗了,又有多少人想到能將火鍋與麻辣燙結合在一起呢,火鍋麻辣燙是在火鍋與麻辣燙的基礎上衍生的一道特色風味小吃,不僅保留了火鍋與麻辣燙本身的口感還增添了諸多美食文化特色,使其變得...
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有關於火鍋底料做麻辣燙的全過程-火鍋底料怎麼做麻辣燙
  • 有關於火鍋底料做麻辣燙的全過程-火鍋底料怎麼做麻辣燙

  • 火鍋,是人們在寒冷的冬天常會食用到的一種美食,它一般是以紅鍋為主,因為清燙煮製出來的味道不是很好。人們有時會因為怕麻煩而在市場上面購買一些火鍋底料,買回家只需要簡單的炒一下油鍋加上清水,就可以燙涮了,而且味道還不錯。火鍋還有一個雙胞胎的兄弟,名為麻辣燙。那火鍋底料...
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麻辣火鍋怎麼做-麻辣火鍋的做法
  • 麻辣火鍋怎麼做-麻辣火鍋的做法

  • “麻辣鮮香。”食材明細主料麻辣火鍋料(200g)輔料牛肉丸子(100g)魔芋粉(100g)貢菜(100g)蝦餃(100g)萵筍(100g)白菜(100g)凍豆腐(100g)香豆腐(100g)豆皮(100g)方竹筍(100g)脆皮腸(100g)肥牛卷(100g)火鍋麪餅(1個)調料葱段(1根)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)麻辣火鍋的做法步驟1、蔬菜已經切好。2、魔...
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魚骨湯底麻辣火鍋怎麼做-魚骨湯底麻辣火鍋的做法
  • 魚骨湯底麻辣火鍋怎麼做-魚骨湯底麻辣火鍋的做法

  • 食材明細主料大料(適量)剁椒(適量)魚骨(適量)料酒(適量)杏鮑菇(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)糖(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚骨湯底麻辣火鍋的做法步驟1、所有大料準備好,辣椒剪成小段2、鍋中放油3、下剁椒炒香4、加入大料5、、翻炒至稍微變...
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砂鍋麻辣燙的做法 砂鍋麻辣燙(清湯版) 砂鍋麻辣燙怎麼做
  • 砂鍋麻辣燙的做法 砂鍋麻辣燙(清湯版) 砂鍋麻辣燙怎麼做

  • “昨晚華北地區迎來了2015年的第一場雪,隨之而來的就是冷空氣。在這寒冷的天氣,吃上一份砂鍋麻辣燙,渾身暖暖的。砂鍋的保温性能好,吃的過程中也不必擔心菜涼了。取材也方便,家裏的存貨就可以了。因為兒子還沒有斷奶,我不吃辣,所以做的清湯版的,家人吃辣的話小料裏再單獨放辣椒油...
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麻辣火鍋兔的做法 麻辣火鍋兔的做法 麻辣火鍋兔怎麼做
  • 麻辣火鍋兔的做法 麻辣火鍋兔的做法 麻辣火鍋兔怎麼做

  • “我用麻辣空間清油火鍋底料做的火鍋兔,紅豔豔的,味道超級好,一點都不油膩。”食材明細主料兔子(半隻)香菜(250g)素菜(1000g)輔料麻辣空間火鍋底料(1袋)葱(100g)姜(1塊)蒜(5瓣)香料(15g)花椒(5g)幹辣椒(10g)麻辣(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣火鍋兔的做法步驟1、將各種食材備好,該洗的洗,該...
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砂鍋麻辣燙怎麼做-砂鍋麻辣燙的做法
  • 砂鍋麻辣燙怎麼做-砂鍋麻辣燙的做法

  • “天好冷,我們這裏這幾天是陰冷陰冷的,做上一鍋麻辣燙,一家人圍坐一起,熱滾滾辣乎乎的一鍋,加上用保温的砂鍋來做,吃的渾身發熱,頓時感覺冬天也不是那麼冷啦。”食材明細主料嫩豆腐(200G)雞胸肉(200g)牛肉(100g)豆腐皮(100g)豬血(300g)寬粉(50g)娃娃菜(2棵)輔料豬骨湯(適量)麻辣燙調料(25g)麻辣(口...
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