道味源麻辣魚火鍋怎麼做-道味源麻辣魚火鍋的做法

“以前感覺在家吃火鍋比較麻煩，底料配比無法掌控，家人的口味也是不一的，這次有了紅果家的道味源麻辣火鍋底料，一切都不是難題了”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

道味源麻辣魚火鍋的做法步驟

• 1、準備好底料，選擇的是麻辣的

• 2、把魚處理乾淨，去魚鱗，在魚的頭部下和尾部各切至魚骨一刀，抽出腥線，把魚切成魚片，放到盤中備用，把剩下的魚骨切成段，鍋中放入油，將魚骨放在鍋中，煎至兩面金黃，加入適量用豬骨熬製的大骨湯，燒製魚湯濃白關火即可

• 3、準備一些家人喜歡的食材（根據自己喜歡的來準備），

• 4、將煮好的魚骨湯放在鍋中，將其中一份加入適量的麻辣魚底料，將魚頭魚骨再次放入鍋中，燉三五分鐘，

• 5、涮自己喜歡的食材，建議葷素搭配，這樣吃的更健康

小竅門

海魚，淡水魚都可以做火鍋，
燉魚骨時，用豬骨湯更美味