噴香的什錦炒麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪條 ：300
黃瓜 ：20
洋葱 ：20
胡蘿蔔 ：20
雞肉 ：100
黃豆芽 ：20

輔料

生抽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
大蒜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.黃瓜、蘿蔔、椰菜切絲，豆芽洗淨 蒜 切末

2.雞肉燙熟 手撕成雞絲

3.麪條過水

4.用涼水衝，瀝乾備用

5.蒜爆香 雞絲下鍋 切好的配料也下鍋，先翻炒

6.麪條下鍋

7.生抽裏面加點蒜 加點白糖 成醬料 下鍋

8.快速攪拌均勻 即可

烹飪技巧

煮麪後一定要過冷水