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豆釀青椒怎麼做-豆釀青椒的做法

豆釀青椒怎麼做-豆釀青椒的做法

豆釀青椒的做法 豆釀青椒怎麼做

這是一款超級美味又簡單的菜。結合了西餐的做法和口味。
營養均衡!低熱量、怕胖的美眉可以放心吃。

食材明細

主料
  • 豆腐 (一塊)
  • 青椒 (2個)
輔料
  • 洋葱 (半個)
  • 胡蘿蔔 (半個)
  • 玉米 (適量)
  • 大蒜 (4瓣)
配料
  • (一小勺)
  • 牛肉粉 (半勺)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆釀青椒的做法步驟

  • 豆釀青椒的做法 豆釀青椒怎麼做 第2張

    1、主要食材全部洗淨備用。

  • 豆釀青椒的做法 豆釀青椒怎麼做 第3張

    2、青椒切開去籽備用。

  • 豆釀青椒的做法 豆釀青椒怎麼做 第4張

    3、豆腐切成小丁備用。

  • 豆釀青椒的做法 豆釀青椒怎麼做 第5張

    4、大蒜切片,胡蘿蔔、洋葱、青椒切成丁。

  • 豆釀青椒的做法 豆釀青椒怎麼做 第6張

    5、豆腐丁入油鍋炸熟。炸成金黃色。

  • 豆釀青椒的做法 豆釀青椒怎麼做 第7張

    6、豆腐塊出鍋時加入青椒和胡蘿蔔丁炸熟。

  • 豆釀青椒的做法 豆釀青椒怎麼做 第8張

    7、鍋中少許油炒蒜片,算變黃後加入洋葱丁翻炒。

  • 豆釀青椒的做法 豆釀青椒怎麼做 第9張

    8、加入豆腐丁和青椒胡蘿蔔丁翻炒,加入鹽、胡椒粉、牛肉粉少許翻炒均勻出鍋。釀入青椒碗中。

小竅門

自己炸的豆腐丁比買現成的好吃!關鍵也是放心哈!

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