梅菜燜豆子怎麼做-梅菜燜豆子的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

梅菜燜豆子的做法步驟

• 1、幹豆泡好。

• 2、凍豬肉和梅菜一起泡水解凍！~梅菜本身有很多鹽，需要泡水清洗，豬肉用鹽水解凍後會非常嫩，所以非常合適。

• 3、切好準備。

• 4、燒紅的鍋先用肥肉進取煉一下小油，接着逐步放豬肉，梅菜，豆豆。

• 5、亮一下正宗惠州梅菜。

• 6、少許放點水悶，梅菜本身是鹹的，所以沒有放鹽！少許加了點醬油~味道真香。

小竅門

粵菜之精華，用原有材料本身的味道配合做出更好的美味。