![家常土豆燒鴨子如何做簡單又好吃]( "家常土豆燒鴨子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨子：半塊土豆：2個燈籠椒：2個輔料具體步驟1.1，鴨子半塊切成塊狀，土豆切丁，燈籠椒切塊。2.姜蒜，幹辣椒切好備用3.鴨子最好用水煮一下，去腥。在水麗加點料酒效果更佳4.熱油，放姜蒜，豆瓣醬爆香。倒入鴨子炒至金黃色...
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![自制美味的土豆燒鴨肉如何做簡單又好吃]( "自制美味的土豆燒鴨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制美味的土豆燒鴨肉——本來男朋友是從來不吃鴨肉的，説鴨肉太肥了吃着膩的慌，自從上次我給他做了一次啤酒鴨之後這傢伙上癮了，沒事就纏着我給他做啤酒鴨吃，吃的我自己都快吐了於是我決定換一個，今天就用土豆...
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![美味的土豆燒鴨肉如何做簡單又好吃]( "美味的土豆燒鴨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘世上只有美食是不可辜負的，美食能解決這世界上很多的問題，現在社會上的很多人都打着吃貨的標籤，我身邊也有不少的吃貨，什麼時候心情不好啊，心情很好呀都會弄點吃的，一碰到吃的就什麼都忘了，給大家介紹一道土豆燒...
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![土豆燒鴨肉怎麼做-土豆燒鴨肉的做法]( "土豆燒鴨肉怎麼做-土豆燒鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）土豆（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）生薑（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）生抽（一勺）鹽（2克）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉過水一遍。2、洗乾淨，油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入鴨肉和大蒜，辣椒煸炒。3、加入適量生抽，煸炒均...
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![土豆燒鴨怎麼做-土豆燒鴨的做法]( "土豆燒鴨怎麼做-土豆燒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨塊（500g）土豆（2個）輔料葱薑蒜（適量）料酒（適量）黃酒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燒鴨的做法步驟1、鴨肉焯水，土豆去皮切塊水洗瀝乾，葱薑蒜洗切好。2、土豆塊先用油炸七成熟。3、鍋預熱，倒油，放入葱薑蒜爆香。4、放入鴨塊，小火炒...
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![土豆燒飛鴨怎麼做-土豆燒飛鴨的做法]( "土豆燒飛鴨怎麼做-土豆燒飛鴨的做法")
- “話説春節時朋友送了一隻飛鴨，殺好了還足有10斤重，非常大！自己又不敢殺，去菜場讓別人殺的.朋友説，飛鴨是可以飛行的鴨子，肉質比鵝好吃.我也是第一次看到，去網絡上查了一下，資料如下；飛鴨，是含有野鴨血緣的新型優質麻羽肉鴨,具有肉味鮮美、脂肪含量低、瘦肉率高、適應性與抗病力強...
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![土豆燒鴨腿的做法 【煙台】土豆燒鴨腿 土豆燒鴨腿怎麼做]( "土豆燒鴨腿的做法 【煙台】土豆燒鴨腿 土豆燒鴨腿怎麼做")
- “紫蘇是一種香料，具有特殊的香氣，可以入菜。喜歡的人特別喜愛，不喜歡的人會覺得有一種嗆人的氣味。我的老家是湖南瀏陽，在那裏紫蘇到處可見，小時候特別喜歡媽媽做的魚，每次做魚媽媽總會放一些紫蘇，很懷念這個味道。來的北方後很少看到這種食材，一次偶然的機會得到一些紫蘇的種子...
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![鴨燒土豆怎麼做-鴨燒土豆的做法]( "鴨燒土豆怎麼做-鴨燒土豆的做法")
- 食材明細主料鴨子肉（半隻）輔料土豆（1個）桂皮（適量）辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）橘皮（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨燒土豆的做法步驟1、鴨子斬塊備用2、配料清洗一下備用3、冷水放入鴨子肉焯水，加入料酒生薑4、鍋中倒入油加入少許糖炒出糖色，倒入鴨...
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![土豆紅燒鴨邊腿怎麼做-土豆紅燒鴨邊腿的做法]( "土豆紅燒鴨邊腿怎麼做-土豆紅燒鴨邊腿的做法")
- 食材明細主料鴨邊腿（4個）土豆（5個）輔料王守義燉肉包（1袋）調料豆瓣醬（2勺）料酒（1碗）雞精（適量）蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆紅燒鴨邊腿的做法步驟1、鴨邊腿斬塊，一碗料酒醃半個鍾。2、土豆削皮，蒜切片。。起鍋熱油，煸香蒜。。倒鴨塊翻炒斷生。3、煸炒鴨塊的過程中，會下來...
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![土豆燒鴨子怎麼做-土豆燒鴨子的做法]( "土豆燒鴨子怎麼做-土豆燒鴨子的做法")
- “鴨性平或偏涼，味甘鹹，功能滋陰補虛，利尿消腫。《本草綱目》：“鴨，水禽也。治水利小便，宜用青頭雄鴨;治虛勞熱毒，宜用烏骨白鴨。”所以有水腫、陰虛內熱的人吃鴨子比較合適。尤其用冬蟲夏草餵鴨，補的作用更大，而且風味獨特，是一味名菜。老祖宗説法：“鴨”，甲鳥也；甲者，最佳也！”食材明...
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![土豆燒麻鴨怎麼做-土豆燒麻鴨的做法]( "土豆燒麻鴨怎麼做-土豆燒麻鴨的做法")
- “第一次看人賣鴨子是把鴨子嘴巴和腳綁起來用扁擔挑着買的，買了一個跟媽媽一人一半。家裏正好有兩個之前挖的大土豆。於是做了一道硬菜。”食材明細主料麻鴨（半隻）土豆（兩個）輔料啤酒（1瓶）豆瓣醬（1勺）豆豉（1勺）料酒（適量）醬油（適量）八角（2個）香葉（3片）蒜頭（1個）生薑（適量）桂皮（適量）紅椒（2個）微辣（口...
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![土豆燒鴨腿怎麼做-土豆燒鴨腿的做法]( "土豆燒鴨腿怎麼做-土豆燒鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（適量）輔料土豆（適量）生薑（適量）蒜子（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燒鴨腿的做法步驟1、原料。2、配料切塊。3、熱鍋冷油放生薑蒜子。4、倒入鴨腿煸炒。5、放土豆繼續煸炒，加料酒。6、放鹽糖味精。7、...
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![土鴨燒土豆的做法 土鴨燒土豆微辣版 土鴨燒土豆怎麼做]( "土鴨燒土豆的做法 土鴨燒土豆微辣版 土鴨燒土豆怎麼做")
- “土鴨一般是老家鄉下的農民自己放養在水田或者乾涸地，一般不會上火。北京是不太好買，這是舅舅從四川老家逾逾千里裝行李箱加冰凍水人力扛過來的。所以我做這類菜一般偏向於川菜家常味道。考慮小孩吃以及乾燥寒冷的氣候，用料都偏少，點到為止。不過，小少爺對土豆是好評連連。”...
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![土豆燒鴨的做法 電飯煲也可做美味－－土豆燒鴨 土豆燒鴨怎麼做]( "土豆燒鴨的做法 電飯煲也可做美味－－土豆燒鴨 土豆燒鴨怎麼做")
- “鴨肉性涼，好吃營養且不上火，是很多朋友的衷愛．雖然已進秋季，但對福建來説，還是個炎熱的天氣，太陽像火一樣烤着大地，一個字：熱．老公説，有些日子沒吃鴨子了，懷念我的紅燒鴨子，嘿嘿．．好吧，為了工作辛苦的他，今天就替他解解饞吧．做個土豆燒鴨．看成品圖，沒什麼賣相，煮得稍爛了點點，但是也是很好吃...
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![鴨肉燉土豆怎麼做-鴨肉燉土豆的做法]( "鴨肉燉土豆怎麼做-鴨肉燉土豆的做法")
- 食材明細主料鴨子（半邊）土豆（三個）輔料鹽（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）姜蒜（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）雞精（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨肉燉土豆的做法步驟1、鍋內少放點油燒熱，下鴨肉煸炒出水分，炒出鴨油。2、下姜蒜幹辣椒炒香。3、加料酒、鮮醬油、老抽翻...
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![青椒土豆燒飛鴨怎麼做-青椒土豆燒飛鴨的做法]( "青椒土豆燒飛鴨怎麼做-青椒土豆燒飛鴨的做法")
- “五月，是媽媽的節日。但是我的媽媽已經沒有機會過這個節日了----媽媽與爸爸都離我遠去，他們在天堂看着我呢。很想很想做一道好菜給爸媽吃！很想很想再孝敬爸媽一次！而這一切都不可能了~~~~在母親節，我只能暗自傷悲，在母親節，我只能對空長歎~~~在母親節，我做了一碗青椒土豆燒飛鴨，...
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![小土豆燒番鴨怎麼做-小土豆燒番鴨的做法]( "小土豆燒番鴨怎麼做-小土豆燒番鴨的做法")
- 食材明細主料番鴨（適量）小土豆（適量）輔料薑片（適量）葱段（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小土豆燒番鴨的做法步驟1、食材:番鴨洗淨剁成塊，小土豆去皮清洗乾淨。2、鍋中燒水，放入薑片和葱段。3、放入一勺料酒。4、番鴨冷...
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![鴨肉炒土豆怎麼做-鴨肉炒土豆的做法]( "鴨肉炒土豆怎麼做-鴨肉炒土豆的做法")
- “過年買的烤鴨，兒子這個主力軍不在，吃了兩頓還吃不完，剩的就用來炒了土豆。”食材明細主料土豆（8個）烤鴨（1/4只）輔料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/2茶匙）油（1大匙）葱（2根）蒜（4瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨肉炒土豆的做法步驟1、剩的烤鴨。2、鴨肉撕小塊。3、土豆去皮。4、切薄片，用水泡一...
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![鴨肉燒土豆怎麼做-鴨肉燒土豆的做法]( "鴨肉燒土豆怎麼做-鴨肉燒土豆的做法")
- “這道菜是家常菜，秋天多吃鴨肉減少秋燥。味道也好開胃下飯。營養豐富補充蛋白質。”食材明細主料鴨肉（600克）土豆（500克）輔料甜麪醬（1勺）黃豆醬（2勺）醬油（2勺）料酒（2勺）調料姜（2片）蒜（2個）辣椒（3顆）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨肉燒土豆的做法步驟1、備好食材。2、土豆鴨肉切塊。3、...
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![鴨翅根燒小土豆怎麼做-鴨翅根燒小土豆的做法]( "鴨翅根燒小土豆怎麼做-鴨翅根燒小土豆的做法")
- “自打朋友們一塊買了高山小土豆，我的朋友圈這幾天都是各種秀土豆的菜菜照！受不了誘惑，我也動手做了一道，發到朋友圈跟他們一塊曬曬。高山小土豆，它種不大，個頭只有雞蛋大小。是農家自留、代代傳承的老品種，有別於市面上其他土豆，口感粉糯醇香！配上鴨翅根，葷素搭配，美味又健康！”食材...
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![土豆燒鴨塊怎麼做-土豆燒鴨塊的做法]( "土豆燒鴨塊怎麼做-土豆燒鴨塊的做法")
- “鴨的營養價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉中的脂肪含量適中，比豬肉低，易於消化，並較均勻地分佈於全身組織中。鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉類，對心肌梗塞等心臟病有保護作用，可抗腳氣病、神經炎和多種炎症。與畜肉不同的是鴨肉中...
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![土豆燒番鴨怎麼做-土豆燒番鴨的做法]( "土豆燒番鴨怎麼做-土豆燒番鴨的做法")
- 食材明細主料番鴨（適量）土豆（適量）輔料薑片（適量）大葱（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒番鴨的做法步驟1、食材:土豆切塊、番鴨。2、番鴨冷水下鍋，放入姜葱料酒焯水。3、撈岀沖洗掉浮沫瀝乾水份。4、鍋中油熱放入薑片煸...
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![土豆燒鴨的做法 【四川】土豆燒鴨 土豆燒鴨怎麼做]( "土豆燒鴨的做法 【四川】土豆燒鴨 土豆燒鴨怎麼做")
- “這款土豆燒鴨子是實實在在的家常菜，沒有過多的調料，只用到郫縣豆瓣醬，做出來不僅顏色漂亮，口味也很好吃，也沒有鴨子的腥味。對於我這個地道的四川人來説只給我豆瓣醬就可以做出家鄉的味道。”食材明細主料鴨肉（適量）土豆（適量）郫縣豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）鹽...
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![鴨肉燜土豆怎麼做-鴨肉燜土豆的做法]( "鴨肉燜土豆怎麼做-鴨肉燜土豆的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）土豆（適量）生薑（幾片）調料鹽（2克）玉米油（8毫升）料酒（3毫升）葱香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鴨肉燜土豆的做法步驟1、鴨肉切塊備用。2、入鍋煮一下，加入料酒，過濾一下。然後洗乾淨瀝乾水分備用。3、生薑切片備用。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入鴨肉，生薑，加...
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![紅燒鴨肉土豆怎麼做-紅燒鴨肉土豆的做法]( "紅燒鴨肉土豆怎麼做-紅燒鴨肉土豆的做法")
- “鴨肉北方市場不多見，冬天吃它更滋補，碰到了一定要買，滋陰補虛，養胃生津，清熱健脾，止咳化痰，專治食慾不振。鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E比其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。”食材明細主料老鴨子（半隻）土豆（4個）輔料油（適量）料酒（適...
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味味甜
