腐乳青土絲怎麼做-腐乳青土絲的做法

“最近特別喜歡用腐乳炒菜，但是我卻不喜歡直接吃腐乳，所以就嘗試炒了這道菜，不過味道還是不錯地。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

腐乳青土絲的做法步驟

• 1、將土豆去皮洗淨，青椒、香葱均洗淨備用。

• 2、將土豆切絲，切好的土豆絲用涼水洗幾次。

• 3、油熱後下葱花、土豆絲快速翻炒。

• 4、土豆絲七成熟加入切好的青椒絲、鹽、十三香翻炒。

• 5、9成炒熟後加入如切好的蒜片翻炒。

• 6、最後關火加入味精即可。