醋溜西芹怎麼做-醋溜西芹的做法
- 素菜
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“酸味與西芹的清氣完美融合,清爽又不失味道,停不下筷子哦😄”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醋溜西芹的做法步驟
1、西芹一棵,洗淨切小段
2、熱鍋放油,下西芹翻炒,至快熟時,放入適量鹽
3、調入適量蠔油,翻炒均勻
4、調入適量醋即可起鍋
小竅門
醋到起鍋前才放,放早了味道會損失。
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