醋溜三蔬怎麼做-醋溜三蔬的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醋溜三蔬的做法步驟
1、木耳泡好撕小塊,紅椒切小塊,大葱切碎。
2、山藥去皮改刀切厚片,泡在水裏。
3、熱鍋温油,放入大葱爆香。
4、山藥瀝乾水分倒入鍋裏,中火翻炒。
5、山藥翻炒兩分鐘後倒入木耳,繼續翻炒。
6、倒入紅椒。
7、淋入陳醋,繼續翻炒至食材熟,調入少許鹽,關火。
8、顏值與美味擔當的醋溜三蔬就做好了。
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