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關於胡椒豬肚煲雞湯的餐飲百科

超級滋補的胡椒豬肚煲雞湯如何做簡單又好吃
  • 超級滋補的胡椒豬肚煲雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時超級滋補的胡椒豬肚煲雞湯聽着就很滋補對不對?這道菜餚的主要材料是豬肚、胡椒和雞肉,豬肚的營養含量非常豐富,雞肉也非常富有營養價值,胡椒不但具有極佳的調味效果,更加富有和胃的效果,三者混合在一起,不但色、...
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美味的胡椒豬肚煲雞湯如何做簡單又好吃
  • 美味的胡椒豬肚煲雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時豬肚為豬科動物豬的胃,能用豬肚烹調出各種美食。豬肚特別的肉感,也讓其在美食界擁有一定的忠實愛好者,美味的胡椒豬肚煲雞湯就是用到了豬肚,把它和雞一起進行烹製,豬肚的甜和雞肉的甜一同結合,加之胡椒進行提味,...
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豬肚包雞湯如何做簡單又好吃
  • 豬肚包雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料走地雞:一隻豬肚:一隻輔料白果:20粒小北芪:50片胡椒:30粒枸杞:少量黨蔘:3支姜:3片具體步驟1.買一個整豬肚,放點鹽和生粉洗乾淨,我買的這個一斤左右2.走地雞一個,去掉頭和腳,由於本人不喜歡看到雞上面有肥油,所以我...
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胡椒豬肚煲雞湯~美味湯品如何做簡單又好吃
  • 胡椒豬肚煲雞湯~美味湯品如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘胡椒豬肚煲雞湯主要用到的食材是豬肚還有雞腿肉,豬肚是豬的內臟,非常Q彈的口感受到人們的喜愛,而且含有豐富的營養物質供人體所需,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的胡椒豬肚煲雞湯吧,雞腿肉含有豐富的蛋白質可以增...
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胡椒紅棗豬肚湯怎麼做-胡椒紅棗豬肚湯的做法
  • 胡椒紅棗豬肚湯怎麼做-胡椒紅棗豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(一個)輔料胡椒(30粒大概)紅棗(三個)姜(一塊)蜜棗(三個)麪粉(50克)醋(20毫升)調料鹽(適量)米酒(50毫升)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)胡椒紅棗豬肚湯的做法步驟1、豬肚解凍。2、解凍後放麪粉,白醋揉搓洗去粘液,洗乾淨後去多餘的油脂。3、洗好的豬肚。4、姜一塊。5、切幾...
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豬肚煲雞湯怎麼做-豬肚煲雞湯的做法
  • 豬肚煲雞湯怎麼做-豬肚煲雞湯的做法

  • “春節必備~豬肚煲雞湯,湯汁濃郁鮮美,營養豐富,喜歡快來試試吧!”食材明細主料草雞(半隻)豬肚(一個)輔料鹿茸菇(適量)姜(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肚煲雞湯的做法步驟1、豬肚用鹽,麪粉搓洗乾淨,焯水切成小段,薑片備用。2、土雞清洗乾淨,剁塊...
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豬肚胡蘿蔔雞湯的做法 豬肚胡蘿蔔雞湯🍥🥗🥞 豬肚胡蘿蔔雞湯怎麼做
  • 豬肚胡蘿蔔雞湯的做法 豬肚胡蘿蔔雞湯🍥🥗🥞 豬肚胡蘿蔔雞湯怎麼做

  • “🍜🍟🥙🥗”食材明細主料豬肚(1袋)雞(1只)輔料胡蘿蔔(2顆切塊)姜(2片)調料牛蒡(3片)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肚胡蘿蔔雞湯的做法步驟1、洗淨的雞加入薑片,料酒。2、加入胡蘿蔔,牛蒡。3、加入豬肚,水(沒過食材),蓋上蓋大火煮開轉小火燜煮1個小時即可!4、可食!...
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豬肚雞湯用白胡椒還是黑胡椒
  • 豬肚雞湯用白胡椒還是黑胡椒

  • 白胡椒。雖然黑胡椒和白胡椒都差不多,因為黑胡椒裏含有很多易揮發的胡椒油,所以在長時間的加熱下會使辛辣味減弱,而白胡椒就比較適合長時間的燉或煮,放在湯中更為適合,也能提升鮮味;而且豬肚雞湯的湯色是白色的,放入白胡椒也更適合。...
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胡椒豬肚煲雞如何做簡單又好吃
  • 胡椒豬肚煲雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘極具營養的胡椒豬肚煲雞,一整個過豬肚將一整隻雞包住,再將紅棗,黨蔘等配料塞到豬肚裏去煮,豬肚密封使得這些配料的香味和營養成分不外流,滲透到雞肉裏,再加上胡椒的味道比較刺激,和其他配料撞在一起,別有一番韻味...
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胡椒豬肚腐竹雞湯怎麼做-胡椒豬肚腐竹雞湯的做法
  • 胡椒豬肚腐竹雞湯怎麼做-胡椒豬肚腐竹雞湯的做法

  • 食材明細主料(8-10人份)雞(半隻)豬肚(1-2個)腐竹(250g)白果(約40粒)輔料白胡椒粒(1.5大匙)料酒(2大匙)姜(2片)麪粉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡椒豬肚腐竹雞湯的做法步驟1、雞半隻去皮。2、剁大塊。3、把雞飛水,洗淨浮沫。4、豬肚剪去肥油,用鹽,麪粉(或生粉)搓洗幾遍,衝...
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胡椒豬肚怎麼做-胡椒豬肚的做法
  • 胡椒豬肚怎麼做-胡椒豬肚的做法

  • 食材明細主料豬肚(一個)輔料白胡椒(一勺)紅棗(3顆)調料姜(適量)鹽(適量)葱(適量)小米辣(2個)蒜頭(3粒)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡椒豬肚的做法步驟1、豬肚一個,側邊切開(方便清洗)。2、放入鹽、麪粉或者澱粉,反覆搓洗。3、大概用鹽和麪粉搓洗了5次,裏裏外外都清洗乾淨無異味無雜質。4...
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酸菜胡椒豬肚湯的做法 冬季暖胃----酸菜胡椒豬肚湯(電飯鍋版) 酸菜胡椒豬肚湯怎麼做
胡椒煲豬肚怎麼做-胡椒煲豬肚的做法
  • 胡椒煲豬肚怎麼做-胡椒煲豬肚的做法

  • “小時候,天氣變冷或下雨天時,媽媽常常煲這個湯我們喝。當時看見媽媽用針線縫豬肚,我感到特別好奇,問媽媽為什麼要把它縫起來,媽媽説:因為胡椒拍碎了,縫好它不易亂跑⋯而且這樣煲出來的湯味道更好更有味道。長大後,我也學着媽媽的方法做起來啦,這個過程特別享受⋯”食材明細主料豬...
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胡椒豬肚雞的做法 冬季必吃!滋補養胃靚湯胡椒豬肚雞!--威廚藝 胡椒豬肚雞怎麼做
  • 胡椒豬肚雞的做法 冬季必吃!滋補養胃靚湯胡椒豬肚雞!--威廚藝 胡椒豬肚雞怎麼做

  • “豬肚包雞,又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯,湯裏濃中帶清,有濃郁的藥材味和胡椒香氣,是秋冬季節暖胃養身的絕好湯品!關注微信公眾號“威廚房”,教你輕鬆烹飪健康家常大餐!”食材明細主料豬肚(一個)土雞(一隻)薑片(適量)胡椒粒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適...
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白胡椒豬肚湯怎麼做-白胡椒豬肚湯的做法
  • 白胡椒豬肚湯怎麼做-白胡椒豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)白胡椒(適量)玉竹(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)麪粉(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白胡椒豬肚湯的做法步驟1、豬肚加入鹽,麪粉,花生油。2、把豬肚內外抓洗幾分鐘。3、抓洗乾淨的豬肚用水沖洗乾淨,裏面一層有少許黃黃的,可以用刀刮掉。4...
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胡椒豬肚雞怎麼做-胡椒豬肚雞的做法
  • 胡椒豬肚雞怎麼做-胡椒豬肚雞的做法

  • “胡椒豬肚雞是一道廣東省的地方傳統名菜,屬於粵菜系。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。胡椒有温中下氣、和胃、止嘔功效。(摘自於百度百科)”食材明細主料豬肚(1個)雞(1只)輔料胡椒(30粒)大紅...
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胡椒煲豬肚有什麼功效
  • 胡椒煲豬肚有什麼功效

  • 我們每天都離不開吃東西,畢竟吃東西可以維持我們基本的生體需求,而且很多人之間就有那麼幾個吃貨,不幸我就是其中一枚,現在人們的生活水平得到了很大的提高,在養生方面都有很大的關注,而現在養生為主體的餐廳不斷的出現,所以我們還是可以在眾多的餐飲做選擇的,現在很多的豬肚雞啊...
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胡椒豬肚雞湯怎麼做-胡椒豬肚雞湯的做法
  • 胡椒豬肚雞湯怎麼做-胡椒豬肚雞湯的做法

  • “夏吃冬補,夏天出汗多,生冷東西也吃得多,體內易積寒氣,需要適當一些温補的東西來排解,胡椒豬肚雞湯就非常好。”食材明細主料豬肚(1個)土雞(半隻)輔料紅棗(5個)胡椒(適量)姜(一塊)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡椒豬肚雞湯的做法步驟1、雞殺好洗淨,豬肚用鹽,白醋,麪粉分別...
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黑胡椒可以煲豬肚湯嗎
  • 黑胡椒可以煲豬肚湯嗎

  • 可以。黑胡椒包豬肚湯是一道比較普遍的美食,是用豬肚、黑胡椒、食用鹽、白芝麻等食材製作而成的。製作黑胡椒豬肚湯的豬肚需要選用新鮮的食材製作,做出來的美食口感會更鮮嫩。豬肚的異味較重,可以用食用鹽、食醋進行反覆搓洗。煮好的湯汁不需要添加生抽、料酒等調味料,以免影...
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胡椒豬肚雞湯的做法 胡椒豬肚雞湯 胡椒豬肚雞湯怎麼做
  • 胡椒豬肚雞湯的做法 胡椒豬肚雞湯 胡椒豬肚雞湯怎麼做

  • “今次與大家分享這個胡椒豬肚雞湯此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯這個湯有行氣暖胃驅寒排毒健脾開胃滋陰補腎補虛損等效果而飲的時候此湯非常鮮甜味美而且湯渣也非常美味!”食材明細主料豬肚(1個)雞(半隻)排骨(500g)輔料胡椒(20g)花椒(10g)腐竹(1包)白果(1小碗(約60粒))果皮(2片)蜜...
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胡椒豬肚豆芽菜湯怎麼做-胡椒豬肚豆芽菜湯的做法
  • 胡椒豬肚豆芽菜湯怎麼做-胡椒豬肚豆芽菜湯的做法

  • “據某網的提示,豆芽菜,也叫大豆芽,有着清熱、健脾清肝,能對抗春季上火現象。在它的幫助下,讓你的五臟從冬藏轉向春生。(貌似非常適合3月份的樣子)這樣我就介紹一個簡單的湯水,即有肉也有菜,非常適合忙碌的上班一族。”食材明細主料豬肚(1個)豬骨(750克)姜(5克)豆芽菜(400克)豆泡(100克)輔料...
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胡椒豬肚湯怎麼做-胡椒豬肚湯的做法
  • 胡椒豬肚湯怎麼做-胡椒豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(一個)輔料胡椒(適量)鹽(適量)白酒(適量)生粉(適量(或者糯米粉))姜(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)胡椒豬肚湯的做法步驟1、豬肚放生粉/糯米粉(其中一樣就可以了),白酒,白醋裏外揉搓上白酒,生粉,白醋,等15分鐘後,再揉搓3分鐘,撕掉有肚子裏多餘的油,沖洗乾淨。2、洗乾淨的...
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胡椒鹹菜豬肚湯怎麼做-胡椒鹹菜豬肚湯的做法
  • 胡椒鹹菜豬肚湯怎麼做-胡椒鹹菜豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)鹹菜(適量)白胡椒粒(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡椒鹹菜豬肚湯的做法步驟1、豬肚正反面都用鹽和生粉搓洗兩遍;2、白胡椒粒放入豬肚裏3、用牙籤封好豬肚開口;4、將豬肚放入電壓力鍋,與之持平的清水,煲35分鐘5、鹹菜洗乾淨...
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胡椒豬肚雞煲怎麼變白
  • 胡椒豬肚雞煲怎麼變白

  • 加入牛奶一起小火慢燉,煮出來的胡椒豬肚雞會又白又鮮。豬肚雞都提前把料放好之後,大火將豬肚雞煮沸5分鐘後,轉小火進行慢燉,等待快起鍋的時候,加入適量的純牛奶,繼續慢燉2分鐘即可出鍋,加入純牛奶既可以讓豬肚雞湯色變白,還能融入牛奶的醇香。...
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蓮子胡椒豬肚湯怎麼做-蓮子胡椒豬肚湯的做法
  • 蓮子胡椒豬肚湯怎麼做-蓮子胡椒豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)蓮子(適量)輔料枸杞(適量)胡椒粒(適量)調料鹽(適量)玉米澱粉(適量)白醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子胡椒豬肚湯的做法步驟1、蓮子提前用清水泡發一下去芯備用。2、豬肚加入少許白醋,玉米澱粉,將兩面抓洗幾次,清洗乾淨,去除多餘的油脂。3、洗淨的豬肚...
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