醋溜青椒怎麼做-醋溜青椒的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醋溜青椒的做法步驟
1、拍扁青椒再切段,切好的青椒用清水沖掉種子!備用!
2、準備好蒜泥米,和豆豉!
3、開火油爆香蒜米和豆豉!
4、接着放切好的青椒一起炒!
5、翻炒一會青椒變綠色了,就可以加鹽和糖炒一下,讓青椒入味!
6、然後加適量生抽!
7、再接着加入適量的陳醋。
8、繼續一邊翻炒,一邊收汁!
9、收汁後可以盛出來了!
10、成品圖!
小竅門
酸辣口味,適合做下飯菜!
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