紅棗燉乳鴿怎麼做-紅棗燉乳鴿的做法
- 私房菜
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“紅棗具有安神,健脾的作用,和乳鴿一起燉湯更佳哦。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅棗燉乳鴿的做法步驟
1、處理過的乳鴿,清洗後切塊。
2、準備好紅棗、蜜棗、枸杞。
3、鍋裏燒開水,加入生薑葱煮3分鐘。
4、放入鴿肉燙一燙。
5、燙過的鴿肉放入燉鍋內膽。放入紅棗、蜜棗和姜。
6、給鍋加蓋,通電源,選擇功能菜單即可。
7、燉熟後,放入枸杞,加蓋燜10分鐘就可以了。
小竅門
用生薑葱水燙一燙肉塊,去腥。不用再度燒開。
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