法式烤鴨的做法 法式烤鴨-法國的年味 法式烤鴨怎麼做

“馬上就是春節了，我相信大家都在忙着準備豐盛的年夜飯而不亦樂乎。法國人的聖誕節有點像我們的春節，在這一天即使在外地的人都會回到老家陪着父母過這個一年中最盛大的節日，那他們和家人一起過節的時候都會吃些什麼呢？JuJu今天給大家介紹這道非常簡單又美味，而且非常適合家人團聚的時候吃的每餐-法式烤鴨！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

法式烤鴨的做法步驟

• 1、把洗淨，切除內臟的鴨子放在烤盤上，周圍放好切小塊的土豆和洋葱，撒好橄欖油，放進預熱到180dude烤箱裏開始烤。

• 2、烤20分鐘以後把煮熟的栗子放進去，還可以放一些蘑菇，繼續烤。

• 3、30分鐘以後看烤盤裏的蔬菜和鴨子是不是烤乾，乾的話可以撒一些水或橄欖油。

• 4、每20分鐘把蔬菜和鴨子都翻過來來回烤。

• 5、再次加水或油。

• 6、過一個小時左右即完成