烤鴨炒飯怎麼做-烤鴨炒飯的做法

“買回來烤鴨老吃也是膩換個方法吃果然有味道～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤鴨炒飯的做法步驟

• 1、戴上手套，烤鴨拆骨，把肉切成小丁
• 2、青椒、杏鮑菇都切丁
• 3、鍋內下油，炒烤鴨，加點水和老抽、糖燉一燉
• 4、下杏鮑菇，炒至杏鮑菇熟
• 5、下米飯，炒至米飯粒粒分明
• 6、加青椒，炒過後撒青蒜末出鍋