剁椒蒸包菜怎麼做-剁椒蒸包菜的做法
- 熱菜
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“可用剁椒的地方真是不少,不僅可以蒸魚,也可以蒸肉,還可以蒸菜,用剁椒蒸包菜,適合喜歡吃辣的朋友,當然,放多放少隨您”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
剁椒蒸包菜的做法步驟
1、將包菜掰成塊,儘量保持其層次不散。
2、鍋內入適量鹽、雞精、玉米油幾滴焯至五分熟。
3、鍋入油,爆葱薑蒜末,加入剁椒輕炒。
4、加入蠔油、蒸魚豉油、胡椒粉炒香。
5、將炒好的料均勻的澆在包在上,大火蒸8分鐘,出鍋撒香菜即可。
6、吃時拌勻即可。
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