Egg歪果仁的嫩炒蛋 歪果仁的嫩炒蛋怎麼做-歪果仁的嫩炒蛋的做法 Scramled

“每次去美帝國遊玩，最最最最稀飯的就是他們的早餐炒嫩蛋，撒上黑胡椒或番茄沙司或辣椒水，可以幹掉一大盤”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

歪果仁的嫩炒蛋的做法步驟

• 1、雞蛋打散，加少許鹽，倒入一半牛奶打勻

• 2、另一半牛奶倒入平底鍋，温熱後倒入蛋液，用木勺不停攪拌

• 3、片刻後鍋裏的蛋液開始結塊，調小火，木勺繼續攪拌

• 4、看不見液體即可關火，也視個人對於嫩滑的喜好而定。裝盤撒上黑胡椒和鹽。

小竅門

Scrambledegg不用加黃油，如果喜歡濃郁口味的，可以在出鍋前撒上芝士碎。