白辣椒炒肉怎麼做-白辣椒炒肉的做法
- 熱菜
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“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!
記錄生活中的點點滴滴!
這個菜下飯帶便當最適合了!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
白辣椒炒肉的做法步驟
1、白辣椒切碎。
2、肥肉煸幹。
3、放入醃漬好的瘦肉炒至變色。
4、加入老抽調色,撥至一邊。
5、放入白辣椒大火翻炒。
6、加入大蒜。
7、放入生抽拌勻。
8、簡單美味又下飯。
小竅門
所謂白辣椒就是青辣椒綽水,放大太陽☀️下曬一天後放少許鹽拌勻第二天再曬一天,一次做多點可以放冰箱冷凍,這樣一年四季都可以吃到。
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