青辣椒炒羊頭肉的做法 “羊肉”青辣椒炒羊頭肉 青辣椒炒羊頭肉怎麼做

“大寒的季節吃點羊肉最美的啦。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青辣椒炒羊頭肉的做法步驟

• 1、青椒洗淨改刀。

• 2、羊頭肉改刀。

• 3、切胡蘿蔔和大葱。

• 4、熱鍋冷油。

• 5、油熱放青椒和胡蘿蔔翻炒。

• 6、翻炒的過程放食鹽和生抽。

• 7、放大葱和羊頭肉。

• 8、炒至羊頭肉變色放雞精。

• 9、炒均勻即可。

• 10、成品。