![青辣椒炒羊頭肉的做法 “羊肉”青辣椒炒羊頭肉 青辣椒炒羊頭肉怎麼做]( "青辣椒炒羊頭肉的做法 “羊肉”青辣椒炒羊頭肉 青辣椒炒羊頭肉怎麼做")
- “大寒的季節吃點羊肉最美的啦。”食材明細主料羊頭肉（適量）青辣椒（2個）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）調料大葱（半棵）食鹽（1g）生抽（小許）雞精（小許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青辣椒炒羊頭肉的做法步驟1、青椒洗淨改刀。2、羊頭肉改刀。3、切胡蘿蔔和大葱。4、熱鍋冷油。5、油熱放...
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![青椒葱絲炒羊肉怎麼做-青椒葱絲炒羊肉的做法]( "青椒葱絲炒羊肉怎麼做-青椒葱絲炒羊肉的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）羊肉（適量）輔料大葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）白酒（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒葱絲炒羊肉的做法步驟1、羊肉浸泡出血水。2、葱和青椒準備就緒。3、羊肉切片加澱粉，五香粉，醬油，鹽，油抓勻醃...
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![尖椒炒羊頭肉怎麼做-尖椒炒羊頭肉的做法]( "尖椒炒羊頭肉怎麼做-尖椒炒羊頭肉的做法")
- “牛科動物山羊或綿羊等的肉。羊，又稱為羯、羝。在我國分佈很廣，幾乎遍及各地；綿羊以西北、北部為多。殺羊取肉，洗淨用。性能：味甘，性温。能補血益氣，温中暖腎。參考：含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1、B2和煙酸，膽甾醇等成分。用途：用於氣血不足，虛勞羸瘦；脾胃虛冷，腹痛，少...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做]( "辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做")
- “小時候最喜歡吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的湯泡飯，是兒時揮之不去的記憶。湘菜有一句精典的話——油多不壞菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良這道菜，試驗過很多次，既要肉鮮嫩多汁，又要油脂量低真是很傷腦筋！終於小白手上無難事，終於試驗出來了！熱量比傳統的方法低一...
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![辣椒炒羊臉肉怎麼做-辣椒炒羊臉肉的做法]( "辣椒炒羊臉肉怎麼做-辣椒炒羊臉肉的做法")
- “羊臉肉可以説是羊身上最有嚼頭的地方，不僅有瘦有肥，還有嚼起來咯吱咯吱的小脆骨，因為羊臉肉帶皮所以富含滿滿的膠原蛋白啊，女生吃了也是極好的，可以讓皮膚美美的，有彈性有光澤。”食材明細主料羊臉肉（400克）辣椒（100克）輔料食用油（適量）花椒（數粒）大料（少許）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普...
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![哪裏的水城羊肉粉最正宗]( "哪裏的水城羊肉粉最正宗")
- 人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢？就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
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![正宗的湖南青椒炒肉如何做簡單又好吃]( "正宗的湖南青椒炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：適量小尖椒：適量輔料油鹽醬姜雞精：適量具體步驟1.都切好2.鍋燒乾，放入青椒，中火炒幹水，盛出備用3.有必要可以把鍋洗一遍，放油燒熱放入姜，放入肉中火翻炒，放入鹽，醬油炒制七成熟倒入辣椒一起炒，大火炒五分鐘...
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![青椒炒頭肉怎麼做-青椒炒頭肉的做法]( "青椒炒頭肉怎麼做-青椒炒頭肉的做法")
- “簡單快捷的家常小炒。廚房小白也可以上手。”食材明細主料豬頭肉（300g）輔料青椒（2個）調料鹽（少許）白糖（少許）生抽（適量）味精（少許）小葱（2顆）蒜蓉（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒頭肉的做法步驟1、滷好的豬頭肉適量。2、將頭肉切成薄片。3、青菜從中間切開去籽，斜刀切菱形...
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![青椒羊肉怎麼做-青椒羊肉的做法]( "青椒羊肉怎麼做-青椒羊肉的做法")
- “辣而不羶，鮮香四溢。”食材明細主料手切羊肉（300g）輔料青椒（150g）調料料酒（適量）鹽（適量）孜然（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒羊肉的做法步驟1、將小程序鮮望買的手切羊肉洗淨倒入料酒大葱醃製十分鐘。2、起鍋燒油，將切好的葱薑蒜、青椒準備完善，油冒煙倒入油。3、油熱...
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![青椒小炒羊肉怎麼做-青椒小炒羊肉的做法]( "青椒小炒羊肉怎麼做-青椒小炒羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）紅薯澱粉（適量）白芝麻（適量）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青椒小炒羊肉的做法步驟1、羊肉浸泡出血水。2、青椒和葱洗淨備用。3、羊肉切薄片。4、放入五香粉，姜...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法]( "正宗內蒙燉羊肉怎麼做-正宗內蒙燉羊肉的做法")
- “超過武勝羊雜割的羊湯一千倍，超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉（1kg）輔料大葱（一整根）花椒（40顆）乾紅辣椒（1根）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉入砂鍋，倒入清水把肉淹住，開大火煮開。2、將浮沫撈乾淨...
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![青椒炒羊肉怎麼做-青椒炒羊肉的做法]( "青椒炒羊肉怎麼做-青椒炒羊肉的做法")
- “香辣爽口的青椒羊肉。”食材明細主料青椒（200g）小米椒（2個）輔料羊肉（150g）調料鹽（適量）花椒（少許）醬油（少許）味精（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒羊肉的做法步驟1、青椒去籽。2、切成細絲。3、羊肉切成厚薄適中的片。4、再改刀切成絲。小米椒斜刀切馬蹄形。5、炒鍋放油...
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![辣椒炒臘魚的做法 正宗湖南味—辣椒炒臘魚 辣椒炒臘魚怎麼做]( "辣椒炒臘魚的做法 正宗湖南味—辣椒炒臘魚 辣椒炒臘魚怎麼做")
- “正宗湖南味，米飯殺手”食材明細主料新鮮青紅辣椒（7個）湖南煙燻魚塊（400克）洋葱（半個）輔料姜（1塊）生粉（少許）蒜（6顆）醬油（少許）葱（2條）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒臘魚的做法步驟1、煙燻魚塊加冷水入鍋煮開1分鐘後，撈出用冷水沖洗乾淨，瀝水待用2、辣椒、洋葱和姜切細絲，蒜剝皮切...
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![紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味]( "紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味")
- 羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉，看看紅燜羊肉怎麼做才會美味好吃。紅燜羊肉怎麼做才最正宗最美味食材準備：羊肉，大...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![青椒炒豬頭肉怎麼做-青椒炒豬頭肉的做法]( "青椒炒豬頭肉怎麼做-青椒炒豬頭肉的做法")
- 食材明細主料豬頭肉（300克）青椒（1個）花生油（5克）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（小許）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豬頭肉的做法步驟1、熟豬頭肉和洗好的青椒2、豬頭肉切片3、青椒切條4、熱鍋冷油5、油熱放青椒翻炒6、放食鹽7、test8、放豬頭肉翻炒均勻9、豬頭肉變...
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![正宗醃辣椒的做法]( "正宗醃辣椒的做法")
- 醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒，既安全衞生又健康可口。那麼正宗的醃辣椒做法是怎麼樣...
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![青椒牛肉炒芋頭怎麼做-青椒牛肉炒芋頭的做法]( "青椒牛肉炒芋頭怎麼做-青椒牛肉炒芋頭的做法")
- 食材明細主料青椒（3個）芋頭（一個）胡蘿蔔（半個）生薑（幾片）牛肉（150克）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）料酒（3毫升）玉米澱粉（5毫升）孜然粉（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒牛肉炒芋頭的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用生薑，玉米澱粉，料酒，鹽，生抽，醃製半小時待用。2、素菜類備齊。3、油鍋...
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![青椒爆炒羊肉片怎麼做-青椒爆炒羊肉片的做法]( "青椒爆炒羊肉片怎麼做-青椒爆炒羊肉片的做法")
- “節前去超市看羊肉片搞活動，我也買了幾盒回來，想着等孩子回來一起吃火鍋挺好；可昨天接到小夥子電話説：工作忙走不開就不回來了；哈哈，年輕人以工作為重很對；哈哈：擔心羊肉放至久不好吃，於是中午咱就用青椒、胡蘿蔔和羊肉片一起爆炒了下，起鍋前又滴了少許熱炒鮮露，哇：真是鮮的不得了；更...
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![青椒爆炒豬頭肉怎麼做-青椒爆炒豬頭肉的做法]( "青椒爆炒豬頭肉怎麼做-青椒爆炒豬頭肉的做法")
- “美味鮮香。”食材明細主料豬頭肉（200g）輔料青椒（100g）調料菜籽油（2勺）老抽（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青椒爆炒豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉煮軟後切成片。2、青椒切成絲，用鹽碼味。3、油熱以後，放入豬頭肉煸炒4、加入青椒絲翻炒均勻。5、放入鹽和老抽調味上色。6...
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![青椒洋葱炒羊肉怎麼做-青椒洋葱炒羊肉的做法]( "青椒洋葱炒羊肉怎麼做-青椒洋葱炒羊肉的做法")
- “一道香辣味濃的快手菜。”食材明細主料羊肉（200g）輔料洋葱（半個）青椒（1個）調料鹽（3g）葱（適量）辣椒粉（少許）生抽（少許）味精（少許）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋葱炒羊肉的做法步驟1、洋葱、青椒切塊備用。2、羊肉切片。3、炒鍋放油燒熱，放花椒爆出香味，放入羊肉翻炒...
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![青辣椒炒肉片怎麼做-青辣椒炒肉片的做法]( "青辣椒炒肉片怎麼做-青辣椒炒肉片的做法")
- “我一直嚷着説青椒不辣，今天小白特缺心眼兒，竟然買來了外表酷似青椒的青辣椒！幸虧我能吃辣，那個辣口程度，真的是不能用言語描述。實在是比青椒爽多了！”食材明細主料青辣椒（6個）豬肉（300克）輔料料酒（20ml）鹽（2湯匙）老抽（10ml）胡椒粉（1湯匙(可無)）澱粉（2湯匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![辣椒炒羊肉怎麼做-辣椒炒羊肉的做法]( "辣椒炒羊肉怎麼做-辣椒炒羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）調料胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒羊肉的做法步驟1、羊肉醃製一會。2、辣椒煸炒斷生。3、另起鍋燒油放入羊肉煸炒。4、煸炒變色。5、加入辣椒蒜末。6、翻炒均勻加入少許鹽生抽調味即可。7...
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味味甜
