辣椒炒扇貝肉怎麼做-辣椒炒扇貝肉的做法

“美味小炒，快手上桌，非常鮮美。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒炒扇貝肉的做法步驟

• 1、備好食材：如圖。

• 2、扇貝肉處理好，辣椒切絲，切點薑絲，蒜末。

• 3、鍋中放水煮開，將扇貝肉燙一下下就撈出來瀝水備用。

• 4、從新起鍋放油，下辣椒絲炒斷生。

• 5、下姜蒜炒翻炒一下下。

• 6、下燙過的扇貝肉。

• 7、翻炒一兩分鐘。

• 8、調醬油，胡椒粉翻炒勻就可以了。

• 9、完成了。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。