蒜台炒肉怎麼做-蒜台炒肉的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜台炒肉的做法步驟

• 1、豬瘦肉改刀備用。

• 2、加料酒，生抽，澱粉。

• 3、抓勻備用。

• 4、蒜台洗淨切段。

• 5、蒜台焯水備用。

• 6、鍋中熱油下入肉片，葱姜。

• 7、肉片劃散，炒出香味。

• 8、加生抽翻炒。

• 9、放入蒜台。

• 10、翻炒均勻。

• 11、加鹽調味即可。

• 12、成品。