肉炒蒜台如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：250

輔料

花椒 ：適量
蒜台 ：500
葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.大葱洗乾淨，切葱花

2.蒜台清洗乾淨切段，備用

3.五花肉切絲備用，

4.熱鍋涼油下花椒葱花翻炒出香味！

5.五花肉下鍋翻炒至七成熟！

6.蒜台入鍋加入適量鹽和雞精翻炒均勻，蒜台成翠綠色即可出鍋！

烹飪技巧

蒜台變成翠綠色即可出鍋，抄太老影響口感，