香煎鮁魚塊怎麼做-香煎鮁魚塊的做法

“買來一條鮁魚，四斤左右。一部分香煎鮁魚，另一部分包餃子。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香煎鮁魚塊的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、鮁魚收拾乾淨，切塊。放料酒，花椒，白胡椒粉，生抽，鹽醃製四到五個小時。使其入味。

• 3、醃製好的鮁魚塊，放油鍋煎至。

• 4、將鮁魚塊煎熟，煎透。略微焦黃即可。

• 5、香煎鮁魚塊。