如何煎魚塊 專業問答 關注:2.66W次 將魚塊醃製後,放入油鍋煎至表面金黃即可。醃製魚塊時需要將魚塊清洗乾淨,控幹水分,添加食用鹽、大蒜、生薑、醬油、料酒等醃製一個小時左右,吃起來口感會更入味。醃好的魚塊可以裹上生澱粉或是雞蛋液再煎,這樣可以避免魚塊粘鍋。煎魚的火候不宜過大,以免將魚塊煎糊。 標籤: 煎魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/g3ke8.html