肉片燒豆腐冬瓜怎麼做-肉片燒豆腐冬瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉片燒豆腐冬瓜的做法步驟

• 1、成品圖來一張。

• 2、冬瓜去皮切片，油豆腐洗乾淨備用。

• 3、肉片，大蒜去皮。

• 4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒片刻。

• 5、入肉片煸炒均勻。

• 6、倒入冬瓜，油豆腐大火快速翻炒一分鐘。

• 7、加入適量清水，大火燒5分鐘。

• 8、加入少許鹽，煸炒均勻出鍋。

• 9、盛入盤中，成品圖。開吃！