乾煸腐竹怎麼做-乾煸腐竹的做法 熱菜 關注:1.74W次 “這道乾煸腐竹是老公的拿手菜。素菜吃出了肉滋味。很受姑娘歡迎,過段時間就要求爸爸做一次。” 食材明細主料幹腐竹 (適量)豇豆 (1根(可不用))輔料孜然粉 (4g)自制油辣子 (1大勺)鹽 (適量)彩椒粒 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)乾煸腐竹的做法步驟1、取適量的腐竹提前2小時泡發。着急用温水。2、泡發好的腐竹擠幹水分,切斜刀,象眼狀。葱薑蒜切片。焯水豇豆切段(臨時增加顏色,平時我們都不放)。3、炒鍋放油煸香葱薑蒜片。4、加入腐竹煸炒。添加第一次孜然粉,大的2克。5、一大勺油辣子,連油帶辣子一起舀一大勺。6、翻炒均勻,接着加入適量鹽、醬油少許,焯水後的豇豆段。接着再加第二次孜然粉2g。翻炒均勻出鍋。7、彩椒切粒,裝盤點綴。 標籤: 腐竹 乾煸腐竹的家常做法 乾煸腐竹的做法步驟 乾煸腐竹 乾煸腐竹的最正宗做法 乾煸腐竹的做法 乾煸腐竹怎麼做好吃 乾煸腐竹怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/vdyq3d.html