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蜜汁芝香烤翅怎麼做-蜜汁芝香烤翅的做法

蜜汁芝香烤翅怎麼做-蜜汁芝香烤翅的做法

蜜汁芝香烤翅的做法 蜜汁芝香烤翅怎麼做

烤雞翅,很多人都愛吃

自己在家做,可以隨意添加自己喜歡的醃料,實惠又衞生

再抹上一層蜂蜜,灑上一層芝麻,甜蜜幸福的香味飄滿屋

食材明細

主料
  • 雞翅 (6個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 蜂蜜 (適量)
配料
  • (適量)
  • 黑胡椒粉 (少許)
  • 味精 (少許)
  • 料酒 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蜜汁芝香烤翅的做法步驟

  • 蜜汁芝香烤翅的做法 蜜汁芝香烤翅怎麼做 第2張

    1、雞翅洗淨控幹水分前後劃兩刀

  • 蜜汁芝香烤翅的做法 蜜汁芝香烤翅怎麼做 第3張

    2、葱、姜切末,將雞翅、葱薑末放入碗中,再放鹽、味精

  • 蜜汁芝香烤翅的做法 蜜汁芝香烤翅怎麼做 第4張

    3、倒入黑胡椒粉

  • 蜜汁芝香烤翅的做法 蜜汁芝香烤翅怎麼做 第5張

    4、再倒些料酒

  • 蜜汁芝香烤翅的做法 蜜汁芝香烤翅怎麼做 第6張

    5、倒入老抽調勻,醃漬半小時

  • 蜜汁芝香烤翅的做法 蜜汁芝香烤翅怎麼做 第7張

    6、蜂蜜加涼白開兑成蜂蜜水

  • 蜜汁芝香烤翅的做法 蜜汁芝香烤翅怎麼做 第8張

    7、用廚房紙擦乾雞翅水分

  • 蜜汁芝香烤翅的做法 蜜汁芝香烤翅怎麼做 第9張

    8、將雞翅上下均勻刷上蜂蜜水

  • 蜜汁芝香烤翅的做法 蜜汁芝香烤翅怎麼做 第10張

    9、放入刷過油的烤盤

  • 蜜汁芝香烤翅的做法 蜜汁芝香烤翅怎麼做 第11張

    10、烤箱預熱200度,中層,上下火烤30分鐘,中間翻面烤一下

  • 蜜汁芝香烤翅的做法 蜜汁芝香烤翅怎麼做 第12張

    11、刷幾次蜂蜜水,臨出烤箱前5分鐘灑白芝麻

小竅門

1:雞翅醃的越久就越有滋味,醃製過程中記得翻動幾次
2:芝麻不要放早了,以免烤糊,關烤箱前5分鐘放足夠了

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