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蜜汁新奧爾良烤翅怎麼做-蜜汁新奧爾良烤翅的做法

蜜汁新奧爾良烤翅怎麼做-蜜汁新奧爾良烤翅的做法

蜜汁新奧爾良烤翅的做法 蜜汁新奧爾良烤翅怎麼做

奧爾良風味:甜/辣/香。烤出的產品外觀十分誘人,表面富有光澤,氣味鮮香逼人。迷人的甜味與誘人的辣味得到完美融合,使得產品的整體口味十分飽滿。
這道菜十分簡單,只需要一份奧爾良醃料,就可以玩轉肉界了~

食材明細

主料
  • 雞翅中 (300g)
  • 奧爾良醃料 (20g)
輔料
  • 蜂蜜 (10ml)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蜜汁新奧爾良烤翅的做法步驟

  • 蜜汁新奧爾良烤翅的做法 蜜汁新奧爾良烤翅怎麼做 第2張

    1、雞翅洗淨。

  • 蜜汁新奧爾良烤翅的做法 蜜汁新奧爾良烤翅怎麼做 第3張

    2、加入奧爾良醃料,上面寫的是500g雞翅對應30g醃料。

  • 蜜汁新奧爾良烤翅的做法 蜜汁新奧爾良烤翅怎麼做 第4張

    3、戴上手套抓勻,醃製一小時以上。

  • 蜜汁新奧爾良烤翅的做法 蜜汁新奧爾良烤翅怎麼做 第5張

    4、烤盤鋪上錫紙,碼上醃製好的雞翅。放入烤箱中層上下火210度烤6分鐘。

  • 蜜汁新奧爾良烤翅的做法 蜜汁新奧爾良烤翅怎麼做 第6張

    5、中途將雞翅拿出來翻面,繼續烤6分鐘。

  • 蜜汁新奧爾良烤翅的做法 蜜汁新奧爾良烤翅怎麼做 第7張

    6、暫停翻到正面,刷上一層蜂蜜,烤箱調180度烤2到3分鐘即可。

  • 蜜汁新奧爾良烤翅的做法 蜜汁新奧爾良烤翅怎麼做 第8張

    7、出爐。趁熱吃哦

小竅門

刷完蜂蜜後繼續烤的二到三分鐘最好在旁邊看着,避免蜂蜜烤太焦黑掉。

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