- 食材明細主料南瓜(1塊)咖喱(1塊)輔料植物油(1勺)小葱(2根)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱南瓜的做法步驟1、南瓜去籽,洗淨切塊。2、鍋中加入植物油,放入葱花炒香。3、加入南瓜塊炒勻。4、倒入適量清水燒開轉中小火煮15分鐘。5、放入咖喱,大火煮化收汁即可。...
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- “蒲瓜是中國常見的一種瓜類蔬菜,屬葫蘆科,南瓜族,具有清心熱、潤心肺、除煩渴、利小腸、利水消腫、通淋散結等功效。蒲瓜性平,味甘淡具有利水消腫,止渴除煩。。。”食材明細主料蒲瓜(185克)輔料生抽(適量)油咖喱(適量)鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蒲瓜的做法步驟1、...
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- “幾天以前,劉先生説要制定個食譜吧,把每頓可以吃什麼設計好,每天就不用去想了,去超市準備食材也方便,但是我倆一直都沒整理,可能也是懶吧,哈哈。不過吃飯這件事情,總覺得計劃沒有變化快,做和吃,隨心一點也挺好的嘛畢竟最近不用上班,每天忙活三頓飯的時間還是有的。以前做過蝦仁冬瓜...
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- “濃香咖喱配上菌菇的鮮美,再加上南瓜的清甜,清淡素菜也能有濃香好滋味。”食材明細主料小南瓜(1個)香菇(適量)蘑菇(適量)金針菇(適量)杏鮑菇(適量)海鮮菇(適量)輔料原味咖喱塊(1盒)辣油(適量)鮑魚調味汁(適量)咖喱(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱南瓜珍菌的做法步驟1、材料準備;2、南瓜去除...
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- “很快手,零失敗的一道美味。好吃下飯,簡單好操作。”食材明細主料冬瓜(300g)調料咖喱醬(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切成條。2、鍋里加水,加咖喱醬。3、開鍋後放入冬瓜燒。4、冬瓜熟加鹽炒均勻關火。5、盛出享用。小竅門此...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量南瓜:適量土豆:適量紫皮洋葱:適量輔料咖喱塊:適量鹽:適量椰子粉:適量具體步驟1.將所有食材切成小丁,椰子粉用開水衝調好,備用2.鍋裏熱油,講雞丁放進去翻炒,變色後依次加入南瓜丁、土豆丁和洋葱丁拌炒3.添...
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- “這種吊瓜的質地有點和胡蘿蔔、土豆類似,用咖喱這樣重口味的調味料烹製這一類的食材,味道口感都不錯,特別是喜歡素食減肥的人,品味這樣的菜餚,既可以一飽口福,還可以達到減肥的目的。”食材明細主料吊瓜(500克)輔料葱(適量)姜(適量)調料咖喱醬(適量)油(10克)鹽(6克)生抽(10克)咖喱(口味)燒(工藝...
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- “用了咖喱、海鮮、淡奶油、椰奶的菜會是個什麼味道?東南亞風味的湯,平時我們接觸得比較多的是泰式冬陰功湯,帶着淡淡的酸辣味,今天這個湯看上去顏色跟冬陰功有些像,味道確是不同的。”食材明細主料鮮蝦(適量)淡奶油(100ml)金針菇(適量)椰奶(100ml)蛤蜊(適量)輔料油咖喱(適量)青椒(適量)鹽(適...
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- 食材明細主料鴨腿(2-3個)冬瓜(1斤多)黃豆((提前泡發))輔料姜(適量)葱(適量)大料(適量)咖喱塊(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱鴨腿冬瓜的做法步驟1、鴨腿怕油的話可以去皮。2、切塊。3、焯水。4、用高壓鍋壓,水量高過鴨腿,放兩片姜。5...
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- “清理冰箱為國慶做準備,該處理的處理掉,該吃的吃掉,雞胸,黃瓜就這樣被拼一起,加點咖喱,下飯得很。”食材明細主料雞胸(2塊)黃瓜(半根)蒜頭(1只)輔料咖喱粉(適量)油咖喱(1大勺)郫縣豆瓣醬(半勺)料酒(1大勺)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)胡椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱黃瓜炒雞丁的做...
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- “小孩特愛咖喱的菜,非常下飯,我每次都多做點,第二天更加入味好吃,湯汁拌飯,拌麪都可以。”食材明細主料雞腿(5個)日本小南瓜(1個)輔料咖喱塊(2小塊)咖喱粉(1大匙)玉米油(1大匙)料酒(1大匙)生抽(2大匙)生粉(1大匙)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜咖喱雞的做法步驟1、小南瓜去皮去籽切塊...
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- “咖喱(也寫作咖哩)是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國的烹調方法,咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。咖喱飯做起來簡單方便,加入了椰漿和芝士口感更香醇...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料現成的雞肉丸:適量紫色洋葱:適量小南瓜:適量小西紅柿:適量西蘭花:適量輔料咖喱:適量雞湯:適量椰漿:適量具體步驟1.小番茄對半切開,小南瓜切成塊狀、洋葱切片、西蘭花掰小朵,南瓜挖出肉切塊。2.南瓜塊焯一下水6成熟...
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- “我比較愛偷懶省事兒,冰箱裏還有幾塊排骨用咖喱做了咖喱排骨飯,裏面配了小南瓜,人家咖喱配土豆,我是咖喱配南瓜,南瓜綿綿的,甜甜的反而我覺得比土豆更好吃”食材明細主料排骨(200g)南瓜(250g)洋葱(50g)輔料料酒(10g)咖喱(1盒)花生油(10ml)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)咖喱南瓜飯的做...
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- “我喜歡吃一切跟咖喱有關的東西,上次特意去東南亞料理吃咖喱蟹,結果一隻蟹要300元,在泰國吃的都沒這麼貴,所以我硬是忍着沒吃。今兒個自己買便宜點的螃蟹燒着吃。誰説非得300元的太子蟹做出來的才好吃啊!沒有青蟹,我這10元錢兩個買的梭子蟹,做出來的味道,一樣很贊哼(ˉ(∞)ˉ)唧...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料日本小南瓜:1個日式咖喱塊:50輔料椰漿半杯:適量熟松仁:適量甜羅勒:適量具體步驟1.南瓜洗淨去籽切片,甜羅勒去粗梗洗淨備用;2.炒鍋燒熱後加油,油熱後下南瓜片中火煸炒5分鐘;3.把煸軟的南瓜片盛到一個煲裏;炒鍋里加一...
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- “濃郁的咖喱椰奶香,芋頭南瓜可當主食也可當菜。”食材明細主料芋頭(250克)南瓜(250克)輔料咖喱(2塊)椰奶(適量)蒜粒(適量)鹽(少許)橄欖油(少許)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭南瓜咖喱椰香煲的做法步驟1、切大塊2、南瓜切大塊3、熱鍋放油下蒜粒炒香4、放芋頭,南瓜下鍋翻炒一下下5...
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- “咖喱風味濃郁,南瓜入口軟糯,超級下飯😋”食材明細主料南瓜(一塊)青椒(適量)小米椒(適量)輔料好侍中辛咖喱(2小塊)玉米油(適量)姜(適量)蒜(適量)咖喱(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱南瓜丁的做法步驟1、南瓜一塊。最好選南瓜尾部,實心,方便切丁。2、去皮切小丁。3、好侍中心咖喱備用。4...
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- 食材明細主料茄子(適量)地瓜(適量)青椒(適量)香菜(適量)葱花(適量)蒜瓣(適量)輔料咖喱塊(適量)幹澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱茄子地瓜的做法步驟1、茄子去皮切成大丁。2、地瓜去皮切成大丁。3、青椒切滾刀塊。4、香菜切段。5、茄子裹上幹澱粉,不要有多...
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- “南瓜和咖喱特別般配。原味咖喱的做法。”食材明細主料南瓜(適量)牛肉(適量)洋葱(適量)咖喱塊(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)蜂蜜(適量)蘋果(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜牛肉咖喱的做法步驟1、除了蘋果切成小粒,其它食材都切成小塊,我用的牛肉是提前煮好的牛腩,分裝凍起...
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- 食材明細主料冬瓜(310克)雞蛋(1只)輔料咖喱塊(1塊)料酒(適量)鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞蛋炒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、雞蛋(已打入碗中)、咖喱塊2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。5、隨後,利用...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時咖喱原產自印度,因為獨特的風味開始在世界各地流行起來,無論什麼食物,加入咖喱之後味道都會變得格外的好,所以我試着在麪包裏面加入咖喱,做成了咖喱肉鬆南瓜餐包,可以吃飯的時候吃,還可以當作減肥的代餐,而且南瓜...
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- 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)咖喱塊(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖喱咖喱的做法步驟1、廚藝菜鳥首選。2、牛肉焯水再清水十姜葱煮1小時。油+蒜十土豆塊十牛肉及牛肉湯十咖喱塊。3、小火煮入味,不斷攪拌防糊。...
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- “東北的亂燉講究亂燉,被我小小改動一下,哈哈……味道還不錯呀!東北的土豆燉豆角很出名的,我把“土豆”換成“南瓜”,把水換成“高湯”額外加了咖喱,特別好吃,尤其是裏面的南瓜!甚是美味呦!”食材明細主料南瓜(300克)豆角(300克)輔料咖喱(120克)鹽(適量)醬油(適量)高湯(適量)五香粉(適量)香油(適...
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- 食材明細主料冬瓜(235克)熟豬肚(80克)輔料香葱(適量)咖喱塊(1塊)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豬肚冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、熟豬肚、咖喱塊、香葱2、將熟豬肚放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。4、隨後,加...
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