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關於新奧爾良的餐飲百科

新奧爾良烤肋排怎麼做-新奧爾良烤肋排的做法
  • 新奧爾良烤肋排怎麼做-新奧爾良烤肋排的做法

  • 食材明細主料肋排(適量)輔料新奧爾良料(一袋)蜂蜜(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤肋排的做法步驟1、肋排洗淨備用,倒出新奧爾良料備用2、料加少量水調和3、倒入肋排,用手抓一抓讓肋排都沾到料,封上保鮮膜放冰箱冷藏醃製三小時左右(當然隔夜時間越長越...
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新奧爾良燒鯧魚的做法 新奧爾良烤肉料燒鯧魚 新奧爾良燒鯧魚怎麼做
  • 新奧爾良燒鯧魚的做法 新奧爾良烤肉料燒鯧魚 新奧爾良燒鯧魚怎麼做

  • 食材明細主料鯧魚(1條)輔料薑絲(適量)配料新奧爾良烤肉料(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新奧爾良燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚洗淨備用。2、烤肉料汁備用。(大概25g烤肉料)3、鍋裏熱油。4、加入鯧魚煎制。5、煎至兩面變白,加薑絲、入烤肉料汁和適量水,稍淹過魚,燒開。6、燒的過...
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新奧爾良烤雞翅的做法 新奧爾良烤雞翅簡化版 新奧爾良烤雞翅怎麼做
  • 新奧爾良烤雞翅的做法 新奧爾良烤雞翅簡化版 新奧爾良烤雞翅怎麼做

  • “烤雞翅膀啊,我最愛吃啊!簡單的步驟讓你不出家門就吃到奧爾良烤翅!”食材明細主料雞翅膀(500g)輔料奧爾良烤翅醃料(70g)葱姜(適量)料酒(適量)胡椒碎(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤雞翅的做法步驟1、我買了袋裝1KG的雞全翅,讓老闆全部切開的。翅根肉太緊,...
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新奧爾良烤翅(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 新奧爾良烤翅(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料清水:50雞翅:500奧爾良烤翅料:50輔料蜂蜜:適量具體步驟1.準備好食材2.雞翅膀洗淨用廚房用紙洗乾淨多餘的水分3.用叉子在雞翅上扎些小洞4.把奧爾良烤翅料用清水調勻5.雞翅放入調好的醃料中,用保鮮膜包住,放...
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祕製新奧爾良炸雞翅如何做簡單又好吃
  • 祕製新奧爾良炸雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:12只輔料新奧爾良烤肉粉:適量麪包糠:適量味精:適量黃酒:適量澱粉:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.拿刀在雞翅上劃兩刀2.加入適量新奧爾良烤肉粉3.用手把粉抓勻,讓每隻雞翅都被粉均勻的包裹住4.再加少許的...
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烤雞肉披薩的做法 新奧爾良烤雞肉披薩 烤雞肉披薩怎麼做
  • 烤雞肉披薩的做法 新奧爾良烤雞肉披薩 烤雞肉披薩怎麼做

  • “兒子最愛的雞肉披薩。這次的雞肉是用COOK100新奧爾良烤肉料醃製後再烤制,所以做出來的披薩,不但具有奧爾良的甜香及辣香,氣味還相當地鮮香誘人,讓人回味十足。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋液(25克)牛奶(110克)酵母(3克)鹽(2.5克)輔料新奧爾良烤肉料(2小勺)馬蘇裏拉(120克)片裝奶酪(1...
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新奧爾良雞肉披薩怎麼做-新奧爾良雞肉披薩的做法
  • 新奧爾良雞肉披薩怎麼做-新奧爾良雞肉披薩的做法

  • “不想直接吃各種新奧爾良雞。。。。就來做個新奧爾良雞肉披薩,大多數的做法會事先把雞肉炒到熟或半熟,未免太費工時。索性把生雞肉直接放進披薩烤熟,雞肉不要太大塊,應該會烤透。”食材明細主料麪粉(175克)鮮酵母(3克)細砂糖(5克)鹽(1克)黃油(5克)橄欖油(30克)水(87克)輔料馬蘇裏拉芝士(200...
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在家做的新奧爾良烤翅如何做簡單又好吃
  • 在家做的新奧爾良烤翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞中翅:400輔料新奧爾良調味料:適量具體步驟1.雞中翅新奧爾良調味料2.取出適量的調味料3.放入洗淨的雞中翅拌勻,放冰箱醃5小時以上4.取出醃好的雞中翅擺在烤網上5.放入預熱的烤箱,上下火180度25分鐘(時間...
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新奧爾良玉米雞肉腸怎麼做-新奧爾良玉米雞肉腸的做法
  • 新奧爾良玉米雞肉腸怎麼做-新奧爾良玉米雞肉腸的做法

  • “新奧爾良口味的雞肉腸加點玉米粒,換種方式再做一次。攪打成肉泥的雞肉腸全部吸收了加進去的所有液體,口感果然好很多。嵌着些許金黃玉米粒,Q彈的雞肉腸。”食材明細主料雞腿肉(580克)新奧爾良醃料(40克)玉米油(115克)鹽(3克)雞蛋清(2.5克)玉米澱粉(6克)薑末(適量)蒜末(適量)料酒(20克)輔料鹽...
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香草新奧爾良烤翅的做法 烤箱美食——香草新奧爾良烤翅 香草新奧爾良烤翅怎麼做
家庭新奧爾良雞翅怎麼做-家庭新奧爾良雞翅的做法
  • 家庭新奧爾良雞翅怎麼做-家庭新奧爾良雞翅的做法

  • “雞翅富含膠原蛋白,易被人吸收,提高人體免疫力。”食材明細主料雞翅(12個)輔料新奧爾良粉(35g)水(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭新奧爾良雞翅的做法步驟1、在雞翅上用刀劃兩下,再用水與新奧爾良調料和在一起,醃製雞翅30分鐘。2、在烤盤中放上吸油紙,再放上雞翅刷上油。...
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新奧爾良風味雞排怎麼做-新奧爾良風味雞排的做法
  • 新奧爾良風味雞排怎麼做-新奧爾良風味雞排的做法

  • “深夜食堂😜😋😂🤣🤣,相信前一段時間👭追劇的一定對黃磊“黃大廚”主演的都市情感劇《深夜食堂》印象很深。光説不練不是真大廚😝😁😂😂🤣🤣🤣,這個點在微信裏髮菜譜,時間上絕對吻合。呵呵我今天發的菜譜主要是針對健身鍛鍊的夥伴們。絕對實用!!健身完了以後就要補充高蛋白質...
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新奧爾良烤全雞怎麼做-新奧爾良烤全雞的做法
  • 新奧爾良烤全雞怎麼做-新奧爾良烤全雞的做法

  • “雞翅烤了無數次了,從來沒有勇氣烤全雞。第一次烤選的小草雞,肉少不夠肥美,照片拍的也不理想。下次換個肥美的大雞再試下。”食材明細主料整雞(一隻)洋葱(適量)南瓜(適量)輔料新奧爾良烤肉料(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良烤全雞的做法步驟1、處理好清洗...
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新奧爾良烤雞腿卷怎麼做-新奧爾良烤雞腿卷的做法
  • 新奧爾良烤雞腿卷怎麼做-新奧爾良烤雞腿卷的做法

  • “烤雞腿都做過,但是把雞腿醃製好後捲起來再烤,烤出來切片,這味道雖一樣,但感覺卻不一樣。宴客的時候端上這麼一盤烤雞腿卷,相當漂亮呢。”食材明細主料雞腿(2只)輔料新奧爾良烤雞料(適量)清水(適量)蜂蜜水(2勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤雞腿卷的做法步驟1、雞腿洗...
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美味的新奧爾良烤翅根如何做簡單又好吃
  • 美味的新奧爾良烤翅根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料翅根:500輔料新奧爾良調料:適量蜂蜜:適量具體步驟1.翅根洗淨備用2.用叉子在上邊叉一些小洞入味3.把調料裹在雞翅根上4.放到保鮮袋中冷藏12小時5.烤箱預熱200度,將雞翅放入烤制20-25分鐘6.待快熟時取出刷上...
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新奧爾良烤翅的做法 【新奧爾良烤翅】烤箱入門菜 新奧爾良烤翅怎麼做
  • 新奧爾良烤翅的做法 【新奧爾良烤翅】烤箱入門菜 新奧爾良烤翅怎麼做

  • “參加美食天下試用中心【試用第二期】COOK100暢銷組合裝的試用報告。”食材明細主料雞翅(1000g)輔料水(70g)配料奧爾良烤肉料(70g)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤翅的做法步驟1、按照建議比例配置專用的料汁(料:水:肉=70g:70g:1kg)2、雞肉和料汁充分混拌10分鐘,放於冷...
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新奧爾良烤翅的做法 新奧爾良烤翅(微辣) 新奧爾良烤翅怎麼做
  • 新奧爾良烤翅的做法 新奧爾良烤翅(微辣) 新奧爾良烤翅怎麼做

  • “一直鍾愛雞翅,一直嘗試製作雞翅料理~每次春節老媽都會準備一些雞翅在冰箱給我~哈~特地用上次在拍拍網秒殺的樂扣樂扣耐熱玻璃格拉斯LLG431(750ml)來製作烤翅。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料燒烤醃料(適量)蜂蜜(適量)雀巢煉奶(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)新奧爾良烤翅...
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新奧爾良烤雞翅的做法 微波爐新奧爾良烤雞翅 新奧爾良烤雞翅怎麼做
  • 新奧爾良烤雞翅的做法 微波爐新奧爾良烤雞翅 新奧爾良烤雞翅怎麼做

  • “張愛玲説“要想抓住男人的心就要先抓住他的胃”,雖説可能有些過時,但還有一定道理的,誰回家還不想吃一頓熱乎美味的飯呢?工作回來,肚子空空,肯定會有些惱,抱怨兩句不做飯,又會引起脣槍舌戰。聰明的女人還是應該學會做飯,不一定要會做滿漢全席,但至少要有那麼一兩道菜讓他惦記~~~...
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美味新奧爾良烤雞腿堡如何做簡單又好吃
  • 美味新奧爾良烤雞腿堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘漢堡是現在很流行的一種快餐,平時漢堡吃的比多的是去肯德基或者麥當勞,尤其小孩子非常喜歡去吃,其實漢堡的做法超級簡單的,而且自己做不僅保證了衞生,還能按照自己的喜歡加各種料,料還能放的很足,自從吃了自己做...
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新奧爾良烤翅的做法 零失敗的新奧爾良烤翅 新奧爾良烤翅怎麼做
  • 新奧爾良烤翅的做法 零失敗的新奧爾良烤翅 新奧爾良烤翅怎麼做

  • “新奧爾良烤翅是孩子們的最愛,在家也可以做出外焦裏嫩的烤翅,吃一口滿口留香,口感.滋味一點也不比洋外餐的差,簡單的材料.簡單的做法,親們來嚐嚐....”食材明細主料雞翅中(500克)輔料新奧爾良烤翅料(350克)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅中...
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新奧爾良烤雞腿肉怎麼做-新奧爾良烤雞腿肉的做法
  • 新奧爾良烤雞腿肉怎麼做-新奧爾良烤雞腿肉的做法

  • “當初,學習烘焙的目的,就是要為家人及身邊的親朋好友做純天然無任何添加劑的蛋糕和麪包,更主要的是,要讓嗜肉族的女兒吃到我親手烤制的那鮮嫩可口的燒烤系列菜。今天,上載一道女兒最喜歡烤肉菜——“奧爾良烤雞腿肉”,讓那極致的誘惑牢牢栓住女兒的胃,也栓住女兒對媽媽的依戀之...
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新奧爾良烤薯條怎麼做-新奧爾良烤薯條的做法
  • 新奧爾良烤薯條怎麼做-新奧爾良烤薯條的做法

  • “做法簡單,一看就會。沒理由再出去買了。”食材明細主料土豆(1個)調料食鹽(一點點)橄欖油(一勺)新奧爾良烤翅調料(一小勺)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤薯條的做法步驟1、準備好食材。2、土豆去皮設成條狀。3、加入食鹽,橄欖油和新奧爾良烤翅調料攪拌均勻後醃製5分...
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新奧爾良脆皮炸雞翅怎麼做-新奧爾良脆皮炸雞翅的做法
  • 新奧爾良脆皮炸雞翅怎麼做-新奧爾良脆皮炸雞翅的做法

  • “難得起一次油鍋,藉着炸酥肉的機會來一次炸雞翅。總是好奇街邊炸雞腿兒的毛鱗片是怎麼弄出來的,現今總算搞明白,粉多可勁兒搓。只可惜候場時間太長,毛鱗片都被壓實了。最後的效果看起來像個大棒槌。。。。。”食材明細主料雞翅根(500克)新奧爾良醃料(35克)水(35克)炸雞裹粉(200克)輔...
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烤新奧爾良麪筋怎麼做-烤新奧爾良麪筋的做法
  • 烤新奧爾良麪筋怎麼做-烤新奧爾良麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(270克)調料新奧爾良醃料(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤新奧爾良麪筋的做法步驟1、食材:麪筋、新奧爾良醃料。2、將麪筋放在案板上切成片。3、放入大盆中,加入2勺清水。4、加適量的新奧爾良醃料。5、用我胖嘟嘟的手抓勻。6、醃製2個小時。7、然後,將...
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薩拉米新奧爾良雞肉雙拼披薩怎麼做-薩拉米新奧爾良雞肉雙拼披薩的做法
  • 薩拉米新奧爾良雞肉雙拼披薩怎麼做-薩拉米新奧爾良雞肉雙拼披薩的做法

  • “雞肉披薩意猶未盡,想起還有幾片薩拉米不如來個薩拉米與雞肉雙拼,薩拉米與雞腿肉成對角扇形擺放切下的每個四分之一塊都會是薩拉米與雞肉雙拼同一塊披薩里有不同的味道。。。。”食材明細主料麪粉(175克)鮮酵母(3克)細砂糖(5克)鹽(1克)黃油(5克)橄欖油(30克)水(87克)輔料馬蘇裏拉奶酪(200...
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