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關於胡蘿蔔蒸包怎麼做的餐飲百科

胡蘿蔔蒸包怎麼做-胡蘿蔔蒸包的做法
  • 胡蘿蔔蒸包怎麼做-胡蘿蔔蒸包的做法

  • “這是一款素包子,是用胡蘿蔔和雞蛋做餡,別看素,味道可是非常的好,點睛之筆是葱的加入,非常非常好吃,鬆軟的麪皮配着胡蘿蔔和雞蛋,甭提多營養了,深受全家人的喜歡。”食材明細主料麪粉(400克)胡蘿蔔(3根)雞蛋(2個)輔料酵母(4克)清水(208克)白糖(2湯匙)葱花(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
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蒸胡蘿蔔絲怎麼做-蒸胡蘿蔔絲的做法
  • 蒸胡蘿蔔絲怎麼做-蒸胡蘿蔔絲的做法

  • “雖然現在一年四季都能買到胡蘿蔔,但我還是喜歡秋天跟隨季節上市的胡蘿蔔,那種帶着泥土的應季胡蘿蔔吃起來才安心。今天分享一個蒸的胡蘿蔔絲,這個蒸的方法是飯店大廚的方法,也就是我們平時在飯店吃的蒸胡蘿蔔絲的口感,蒸的步驟逐一講解,喜歡在飯店點蒸胡蘿蔔是朋友,不用花十幾...
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胡蘿蔔肉包怎麼做-胡蘿蔔肉包的做法
  • 胡蘿蔔肉包怎麼做-胡蘿蔔肉包的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)輔料小葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)白糖(適量)澱粉(適量)生薑粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉包的做法步驟1、取一碗温水水温在三十度左右,放入一勺白糖。2、放入酵母粉,一斤麪粉五克。3、靜置兩分鐘。4、...
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胡蘿蔔排包的做法 【胡蘿蔔排包】 胡蘿蔔排包怎麼做
  • 胡蘿蔔排包的做法 【胡蘿蔔排包】 胡蘿蔔排包怎麼做

  • “胡蘿蔔的顏色就像陽光,在明媚的春天,給早晨的餐桌增加一抹亮麗的色彩吧。:)”食材明細主料高筋粉(268克)低筋粉(67克)胡蘿蔔汁(134克)胡蘿蔔泥(40克)鹽(3克)白砂糖(33克)酵母粉(6克)黃油(35克)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔排包的做法步驟1、胡蘿蔔2根切成小塊,放入攪拌筒;2、用粉碎...
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胡蘿蔔雞蛋木耳餡蒸包蒸餃怎麼做-胡蘿蔔雞蛋木耳餡蒸包蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋木耳餡蒸包蒸餃怎麼做-胡蘿蔔雞蛋木耳餡蒸包蒸餃的做法

  • “用薄餃子皮製作。”食材明細主料薄餃子皮(1斤)胡蘿蔔(1根)木耳(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)十三香(少許)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋木耳餡蒸包蒸餃的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨刨成細絲,並切碎。2、無根木耳適量泡發。3、雞蛋4個打散炒熟用鍋鏟斬碎。4、將胡蘿蔔碎先用...
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胡蘿蔔排包怎麼做-胡蘿蔔排包的做法
  • 胡蘿蔔排包怎麼做-胡蘿蔔排包的做法

  • “麪包加入胡蘿蔔、營養美味、操作方法簡單!吃胡蘿蔔好處多多:1.增強抵抗力胡蘿蔔中的木質素也能提高,間接消滅癌細胞。2.降糖降脂降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。3.明目胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經...
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胡蘿蔔包子怎麼做-胡蘿蔔包子的做法
  • 胡蘿蔔包子怎麼做-胡蘿蔔包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)胡蘿蔔餡(200g)輔料酵母(8g)温水(適量)調料糖(5g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔包子的做法步驟1、將酵母水倒入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2到2.5倍。4、排空氣,將麪糰分成10小團。5、取一面團壓扁,放上胡蘿蔔餡。6、然後收口...
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蒸胡蘿蔔絲的做法 快手蒸菜——蒸胡蘿蔔絲 蒸胡蘿蔔絲怎麼做
  • 蒸胡蘿蔔絲的做法 快手蒸菜——蒸胡蘿蔔絲 蒸胡蘿蔔絲怎麼做

  • “蒸菜,避免了油煙烹製,不但簡單快捷,而且健康美味。蒸菜種類繁多,我蒸過的有槐花,榆錢,茼蒿,荊芥,香菜,芹菜葉,紅薯葉,胡蘿蔔葉,土豆,白蘿蔔……簡直太多了😂”食材明細主料胡蘿蔔(1根)輔料麪粉(2勺)花生油(2勺)香油(適量)香葱(適量)紅椒(適量)鹽(適量)青椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸...
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胡蘿蔔麪包的做法 胡蘿蔔麪包----麪包機版 胡蘿蔔麪包怎麼做
  • 胡蘿蔔麪包的做法 胡蘿蔔麪包----麪包機版 胡蘿蔔麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(280克)輔料新鮮胡蘿蔔(100克)奶粉(18克)清水(40克)糖(50克)雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(5克)鹽(2克)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔麪包的做法步驟1、將胡蘿蔔加水用料理機打成泥2、將胡蘿蔔泥、奶粉、細砂糖、鹽、、雞蛋、先放入麪包桶內,3、放上面包粉,在麪粉上挖...
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胡蘿蔔餐包的做法 [營養美味]----------胡蘿蔔餐包 胡蘿蔔餐包怎麼做
  • 胡蘿蔔餐包的做法 [營養美味]----------胡蘿蔔餐包 胡蘿蔔餐包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(250g)水(138g)輔料砂糖(35克)酵母(3克)奶粉(10克)黃油(20克)胡蘿蔔(50克)配料鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔餐包的做法步驟1、稱量食材。2、胡蘿蔔加適量水用料理機打成汁。3、將所有的材料(除黃油外)一起加入,用後油法攪拌。4、加入黃油攪拌至油脂完全...
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胡蘿蔔蒸蛋怎麼做-胡蘿蔔蒸蛋的做法
  • 胡蘿蔔蒸蛋怎麼做-胡蘿蔔蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料胡蘿蔔(適量)調料蒸魚豆豉(適量)温水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蒸蛋的做法步驟1、雞蛋和胡蘿蔔備用。2、雞蛋磕入碗中打散。3、加入適量温水攪拌均勻。4、胡蘿蔔切碎放入碗中。5、撇去浮沫,蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個小洞。6、上開水鍋...
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胡蘿蔔餡包怎麼做-胡蘿蔔餡包的做法
  • 胡蘿蔔餡包怎麼做-胡蘿蔔餡包的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料粉條(適量)洋葱(適量)蝦皮(適量)姜(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔餡包的做法步驟1、胡籮卜切絲2、胡蘿蔔切碎3、粉條泡發4、粉條切碎5、葱、姜、洋葱切碎6、香菇、木耳泡發切碎7、雞蛋炒碎8、拌餡9、調入雞...
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胡蘿蔔麪包的做法 治癒系,有胡蘿蔔汁的胡蘿蔔麪包 胡蘿蔔麪包怎麼做
  • 胡蘿蔔麪包的做法 治癒系,有胡蘿蔔汁的胡蘿蔔麪包 胡蘿蔔麪包怎麼做

  • “嗯,胡蘿蔔還是可以和它相親相愛的,這可愛的模樣,你喜歡嗎。記得小時候經常吃一種形狀相似的麪包叫海螺卷,最近突然想起來覺得可以變化一下,就有了新產品的誕生,趕緊來試試吧。”食材明細主料高筋麪粉(215克)低筋麪粉(40克)酵母(4克)鹽(3克)清水(112克左右)雞蛋(1個)白糖(20克)胡蘿蔔(60克)黃...
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蒸胡蘿蔔葉怎麼做-蒸胡蘿蔔葉的做法
  • 蒸胡蘿蔔葉怎麼做-蒸胡蘿蔔葉的做法

  • “河南人愛吃蒸菜,很多菜都可以拿來蒸着吃,我個人也是酷愛蒸菜,蒸的菜稍有少鹽很健康,過年的時候也愛蒸上那麼一兩種,取蒸蒸日上的好彩頭。冬天正是胡蘿蔔上市的季節,我們這裏賣胡蘿蔔的都是大車拉着賣,帶胡蘿蔔纓子,買的時候現場去纓子。這個時候可以挑嫩的纓子,摘下葉片,回來蒸着...
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蒸胡蘿蔔餃怎麼做-蒸胡蘿蔔餃的做法
  • 蒸胡蘿蔔餃怎麼做-蒸胡蘿蔔餃的做法

  • “此道蒸餃不僅僅是用胡蘿蔔汁燙麪團做的,利用其顏色特點,我把它做成了胡蘿蔔樣的。由於是燙麪團,在生坯時,胡蘿蔔相當漂亮,蒸完之後就變得縮縮巴巴的了,但是皮子非常柔軟。如果想做成光滑肥胖的樣子,下回就做個發麪的試試,估計效果更加不錯。此篇依然只是做為一種親子活動的參考...
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清蒸胡蘿蔔怎麼做-清蒸胡蘿蔔的做法
  • 清蒸胡蘿蔔怎麼做-清蒸胡蘿蔔的做法

  • “姐姐家種的小胡蘿蔔,削皮清蒸一下,甜糯,真是太好吃了😋”食材明細主料小胡蘿蔔(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸胡蘿蔔的做法步驟1、小胡蘿蔔洗淨。2、去皮。3、冷水上屜,蒸二十分鐘。4、蒸好的小胡蘿蔔取出,擺盤。5、成品。6、成品。...
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胡蘿蔔蒸餃怎麼做-胡蘿蔔蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔蒸餃怎麼做-胡蘿蔔蒸餃的做法

  • “喜歡做麪食,尤其喜歡那些五顏六色的麪食,看着家人吃的津津有味,更是打心眼裏高興。在這炎熱的夏天,做飯真是一件苦差事,可為了家人再怎麼辛苦也是值得的,這其中的樂趣主要還是享受了那個製作美食的過程。”食材明細主料麪粉(210g)油菜(300g)胡蘿蔔(1個)雞蛋(1個)輔料五香粉(1勺)粉絲(30g...
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蒸胡蘿蔔櫻怎麼做-蒸胡蘿蔔櫻的做法
  • 蒸胡蘿蔔櫻怎麼做-蒸胡蘿蔔櫻的做法

  • “胡蘿蔔櫻也就是胡蘿蔔上面的綠色的秧子,我們這裏叫胡蘿蔔櫻,是個時令菜,也就是冬天收胡蘿蔔的時候把嫩的櫻子摘下來,可以蒸着吃。河南人愛吃蒸菜,好多的食材都可以拿來蒸。這種胡蘿蔔櫻也是廢物利用的一典型例子啦。過去都是糧食不夠吃,才會用這個充飢的,現在倒是成了稀罕物了...
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牛肉胡蘿蔔包子的做法 牛肉胡蘿蔔包子,法帥蒸烤箱做法 牛肉胡蘿蔔包子怎麼做
胡蘿蔔大蒸包怎麼做-胡蘿蔔大蒸包的做法
  • 胡蘿蔔大蒸包怎麼做-胡蘿蔔大蒸包的做法

  • “本草綱目裏講,胡蘿蔔是養眼的蔬菜,對晚上看不到東西--夜盲症,特別有效。我是特別喜歡吃。胡蘿蔔營養豐富,是美容菜,它不光美容,養頭髮,養皮膚,養粘膜,還能讓人從內到外的美;胡蘿蔔還有抗癌的功效。”食材明細主料胡蘿蔔(1050g)五花肉(250g)面(適量)輔料圓葱(適量)奶粉(10g)配料鹽(適量)油(適量...
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粉蒸胡蘿蔔怎麼做-粉蒸胡蘿蔔的做法
  • 粉蒸胡蘿蔔怎麼做-粉蒸胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)輔料麪粉(半勺)玉米麪(半勺)調料花椒(10粒)鹽(適量)大蒜(3瓣)香菜(2顆)食用油(1勺半)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉蒸胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,加鹽醃製十分鐘,擠出多餘水分。2、加少量油拌勻。3、加玉米麪,可不加。4、加普通麪粉。5、拌勻,拌散,可以根據...
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胡蘿蔔洋葱包的做法 胡蘿蔔洋葱包(辣) 胡蘿蔔洋葱包怎麼做
  • 胡蘿蔔洋葱包的做法 胡蘿蔔洋葱包(辣) 胡蘿蔔洋葱包怎麼做

  • “醬香十足,甜辣無比,口味較重。”食材明細主料豬肉(200g)胡蘿蔔(3根)洋葱(半個)輔料油(適量)鹽(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)甜麪醬(2大匙)辣椒粉(4勺(適量))老抽(2匙)蠔油(1勺)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔洋葱包的做法步驟1、洋葱切丁,胡蘿蔔插絲再切幾刀,薑末。2、開火熱鍋倒油稍微多一些...
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胡蘿蔔餡包子蒸多久
  • 胡蘿蔔餡包子蒸多久

  • 15-20分鐘。胡蘿蔔餡包子的餡料不同,大小不同,蒸的時間也會不一樣。胡蘿蔔餡包子在蒸之前,可以進行二次醒發,蒸出來的胡蘿蔔餡包子口感會更加鬆軟。胡蘿蔔餡包子蒸好以後可以直接吃,也可以搭配米粥、小菜等蔬菜一起吃,口味會更加豐富。...
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胡蘿蔔條包怎麼做-胡蘿蔔條包的做法
  • 胡蘿蔔條包怎麼做-胡蘿蔔條包的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔碎(100克)雞蛋(2個)高粉(300克)輔料酵母(一小勺)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)胡蘿蔔條包的做法步驟1、胡蘿蔔用擦子擦成碎末2、所有材料用麪包機運行和麪程序一次,放冰箱冷藏一夜第二天取出,回温半小時3、擀成薄片,大概一釐米厚4、切條5、擺在烤盤上,在...
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胡蘿蔔素包怎麼做-胡蘿蔔素包的做法
  • 胡蘿蔔素包怎麼做-胡蘿蔔素包的做法

  • 食材明細主料酵母(5g)麪粉(500g)白糖(1勺)温水(適量)輔料胡蘿蔔(2根)木耳(1把)粉條(1把)姜(1塊)雞蛋(4個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)十三香(1勺)雞精(1勺)香油(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素包的做法步驟1、麪粉,加酵母,加白糖。2、加温水。3、活成團。4、胡蘿蔔切絲備用。5、雞蛋打...
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